¡Si, Yo Hablo Japónes!

年が明けまして10日が経ちました、我が家の日本から来ました誰かさんは先週の3日からお仕事始めでした。
まァ、準公務員ですので御用始めとも申しますが少々堅苦しくて古臭い感じもしますので響きとしましてはお仕事始めのほうが好きです。
そして、こちら中央フロリダのこの時期の気候はヒーターが必要な程に冷え込みましたり反対に汗ばみますような陽気でしたりと温度差がありますのが特徴(?)です。
今朝も少し肌寒かったのですが冷え込みます時にはやはり身体が温まります飲み物がウレシイですね、って呑兵衛です我が家ですのでどうしてもアルコールになってしまいますが…(笑)
今の我が家のお気に入りは画像にありますホットバタードラムです、年末のご馳走のハムと一緒に用意しましたラムで作ってみましたらとても美味しかったですのでお気に入りとなりました。






作り方はとても簡単です、熱湯150mlに小匙1杯または1片の角砂糖を溶かしましたらダークまたはゴールドラムを45mlを注ぎ入れましてバター1片を浮かべます。
お好みでシナモンパウダーを1摘みまたはシナモンスティックを添えます、もちろん配合は各自のお好みです。
我が家は甘さ控え目でラムが多目がお好みです、身体が芯からポカポカしますよ。



で、お摘みと申しましょうか?たまにスナック菓子をお供にしましたりの時もあります。
画像にありますのはチートスのエローテス風版です、エローテス(Elotes)とはメキシコで人気のトウモロコシのストリートフード(屋台風)です。
その昔にメキシコのオアハカはソチミルコのゴンドラに乗りました時に出逢いましたが食後に酷い下痢をしてしまいましたが、アメリカでしてもファーストやチェーンではありません本場のメキシカンレストランで見掛けますことがありますよ。



もう1つは、トレジョの新製品らしき黒コショー風味でカリカリのチーズとキヌアのスナックです。
どちらも同じような容量でお値段も近かったです、でしても…エローテス風チートスは美味しかったのですがやはりジャンクな後味が残りました。
トレジョのカリカリスナックは自然で健康的でもありますのでトレジョのカリカリスナックのほうが良いと思いますが時に無性にジャンクなものが戴きたくなりますことはありますよね、アルコールもジャンクなものも控え目にしませんとですが…(笑)



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