New York美・食・遊のススメ

New York美・食・遊のススメ

New York在住、ワイン大好き、チーズ大好き、旅行大好きなAyaのブログ♪


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ワインとチーズと旅行好きなAyaのブログへようこそすまいる

トイプードルのまめ太しっぽフリフリとヨーキーのピノヨークシャテリア子犬とDr.の旦那くん聴診器と仲良く暮らしながら、
New York郊外での日々の生活やお勧め食情報、旅行記などを気ままに更新しています。



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■2007年3月22日 日本からNYへ


■2010年3月29日 入籍@New York City Hall →


■2010年5月22日 Hawaiiで挙式

    ①ドキュメントシーン@Moana Surfrider →
    ②挙式本番 →

    ③ビーチフォト →
    ④レセプションパーティー →

■2011年5月22日 NYの大学を卒業 

■2013年6月22日 NY郊外のLong Islandへお引越し →

■2015年2月11日  Long Islandに新居購入 →

■2019年  Zumbaインストラクターになりました →



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■Zumba認定インストラクター音譜

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今週もエクストラクラスがあり〜ので疲労困憊。

たまにお昼寝をいれないと夜まで体力がもちません不安

 

土曜は楽しみにしていた友達との予定もあるし週末は仕事忘れて体休めるぞー!

 

 

 

もう少しでクラスに向かわなきゃ。

でも簡単に先週の記事書いちゃう♪

 

ネイルサロンの後に友達と待ち合わせしてショッピング。

 

大好きなAritziaの今のディスプレイがプードルだらけでツボすぎる。
あぁ〜、まめがいっぱいラブ
これ欲しいなぁ、期間終わったら貰えないか聞いてみようかなぁ・・・

 

 

 

続いてZARA。

 

エルメスっぽいきれいなオレンジのトップスが可愛かったけど
かなり肩から胸にかけてざっくり開いてて私が着るとガンダムみたいだったバイキンくん

どんまい・・・


Aritziaでもオレンジのトップス試着したのよねー。

今年はオレンジがキてる気がする🧡 



ちなみに友達はこの日初ZARAショッピングびっくり

え、何いつも外商で買い物してたの?笑

なんか縁がなかったの、と言っていたけど筋金入りのお嬢様感を感じるわ✨


 


  

ディナーまで少し時間があったのでSaksのお靴売り場へ。

特にコレ!と惹かれたものはなくて残念。

でもルブタンのスニーカーをもう2、3年悩んでるのよねぇ...

パリで履いてたマダムが格好良かったの。

 

 

 

 

友達も私もLIからなのでディナーはPenn駅から近場のメキシカンへ。

レビューは高かったしお料理の写真もどれも美味しそうだったので

予約をして楽しみにしていたけど

お店に入った瞬間あまりの爆音でビックリ滝汗

 

え、これが通常なの?と聞いたらそうらしくそのままUターンバイバイ

 

あんなクラブの中みたいに叫び続けなきゃ会話もできないような所で

なぜご飯が食べれるのか・・・

若いとかそういう問題でもないと思うのだけど・・・

帰りにまた前を通ったらあまり客層がよろしくなかったので逆に行かなくて正解。

 

 

そんな訳で近くにあったメディテレニアンレストランへ。
予約なしでもなんとかカウンター席に座れてホっ。

 

 

最近地中海〜中近東あたりの料理が好きすぎる♡ 
こういうMezzeスタイル良いよね〜
オリーブオイルメインでヘビーすぎないのも体に優しい。

 

 

ビーツを使ったカルパッチョ。
ふむふむ、夏っぽくて可愛いわ。
ホムパのメニューに活かしたい。
 

 

ラムのフラットブレッドも爽やかで美味しかった〜
これ家でも作れそうだし今度やってみよう♪
 
1週間ぶりのお酒を楽しみにしていたけど奥にちらっと写ってるワイングラス、
この量で$16かぁ・・・とちょっと萎んだ。
 

 

ナスを使ったデザートがお勧め、と店員さんに言われたのでオーダーしたら

まんまナスで思わず笑ってしまった🤣

 

でもね、これが意外と美味しかったの。

自分で作ろうとは思わないけどナスのポテンシャルの高さを感じたわ🍆

 

 

お料理はどれも美味しくて楽しい夜だったけど

こちらのお店も夜が更けていくにつれて段々と音楽のボリュームが上がっていった感じ。

マンハッタンのレストランって夜こんなにうるさかったっけ?

 

 

 

あぁ、なんだかまとまりのない記事になっちゃったけど

今から2クラス、踊り倒してきますーーーー!

 

 

 

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昨日は仕事から帰ってきた旦那くんと気持ちよくワインを飲んで

今日はいつもより1時間お寝坊のスタート。

 

毎日気を張ってても疲れちゃうから

なるべく月に1日か2日は目覚ましをかけない日を作るようにしていますニコニコ

 

両親と電話しながらピノのお散歩をしてあしあと

旦那くんを仕事に送り出したら自分1人の時間。

最近平日が結構仕事忙しいので週末は心と体をゆっくり休めたい(引きこもりたい)。

 

 

昨日家でややキツめのトレーニングをしたから今日はヨガ&ストレッチだけのつもりが

もう少しだけやりたくなったのでヨガ2本と久しぶりのピラティスを。

 

 

全身隈なくピンっと引き締めてコアを使っての動きは気持ちまでシャンっとします!

気持ちよかった〜

 

 

昨日飲んだのでだいぶ浮腫んでるけど
先週食事量を少し気をつけたのでお腹はだいぶ筋感が復活。

 

 

たっぷりのコーヒーを用意したら
フラ語を勉強しつつ朝食の残りのカッテージチーズケーキとプルーンをもぐもぐ。

 

 

今回のネイル(左)は限りなく赤に近いオレンジ。
元気いっぱいのカラーなのでデザインはシンプルに。
長さも全体的に短めにオーダーしたから生活がしやすい。笑
 
そんなハンドに合わせたオレンジ系のネイルカラーでペディキュアは自分で🧡

YouTubeでヘルシーレシピ動画等を見ながらの癒し時間。

 

 

ランチは久しぶりにビーフテンダーロインを焼いてミドルイースタンボウル。

 

 

やっぱり牛肉は元気が出るわー。

バスマティライスに自家製フムスとレンズ豆添えたらさすがにお腹はち切れそうでした😅

 

 

 

ピーちゃんもちゅ〜るでおやつタイムヨークシャテリア子犬

前記事ではたくさんのお祝いコメントありがとうございました飛び出すハート

 

家事もひと段落したらピノと一緒に読書しよ〜っと。
あと少しで長編が読み終わるの。
 
 
最近サブもよくするし実は自分のクラスが新たに1つ増えたので平日はクタクタ。
でもこういう癒しの日でリセットするとまた頑張ろう、と活力が湧いてきます!
 
 

素敵な1週間になりますように✨

 

 

 

 

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今日4月16日は我が家の永遠のアイドル、ピノちゃんのお誕生日ですヨークシャテリア子犬

 

う〜ん、今日はいつにも増してキュートピンクハート

なんなら可愛さは毎日更新されていってる。

8歳になっても相変わらずのおてんばガールです。

 

 

今日もストレッチしてたら体に乗ってきてこの有様🤣

 

 

毎日これでもかってくらい可愛がられて幸せいっぱいに過ごしてます。

私と旦那くんの親バカっぷりがどんどん酷くなってるわラブ

 

 

まめがいなくなってから以前より甘えん坊になったかな。
今まで家で1人きりの時間がなかったもんね。

 

 

去年の誕生日はまめが一緒だったから寂しいね・・・

 

 

そんな訳でまめまめ太登場!しっぽフリフリ

 

 

食べ物じゃないよ💦

 

 

縮んじゃったけどいつでもピノのそばで見守ってくれてるからね♡ 

 

 

そんなまめまめ太に応えるかのごとく
キリッと顔で『あたちがママとパパを癒してあげるんだから!』と言ってるみたい。
 

 

 

 

今夜は私も旦那くんも夜仕事なので前日から仕込んでおいたスペシャルご飯で

早めのバースデーディナーにしました。

 

初めてのロールキャベツ風。
中身は脂をおとした牛挽肉、ブロッコリー、パプリカ、胚芽玄米。
なかなかきれいに包めました♪
 

 

無塩のトマト缶とヨーグルトを混ぜたソースとバジルでおめかしして完成。
バジルは犬OKみたいだけど多少の刺激物ではあるからほんの少しだけ。

 

 

ピーちゃん、8歳の誕生日おめでとう拍手

スペシャルディナーをどぞっ

 

 

今回も食いつき良し◎

 

 

途中キャベツをちぎってほぐしてあげたらさらにスピードアップ!

意外にも中身よりキャベツを先に食べたベジファースト犬。さすが私の子(笑)

 

 

お皿もきれいに舐めて完食😋

ロールキャベツが大きかったので今日は半分だけ。

明日またもう半分をあげようと思います。

 

ヨークシャテリア子犬気づき『え!明日もすぺしゃるでぃな〜?』

 

 

 

 

 

いつまでも可愛く元気でいてね。大好き♡ 

 

 

 

 

 

 

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前回の続き。

 

 

 

翌朝はのんびり起きてピノと敷地内でお散歩あしあと

すごいね〜、全力で駆け回っても全然平気な広さ。あーんどこの大自然!

ピーちゃんも気持ち良さそうにしていましたヨークシャテリア子犬

 

 

1回だけだけどまめもこの広いフロントヤードで少しお散歩したことを思い出すショボーン

 

 

最近ちょっとつれないKireanちゃんだけどふふふ、伝家の宝刀ちゅ〜るの前ではこのお顔。

なるべく刺激しないように黙ってちゅ〜るだけを捧げました。笑

 

 

YOKOさんが前日開けたワインを並べてくれました。

飲み切ったのは右の4本で左の3本はまだ2/3は残ってる。

旦那ズはビールを飲んでたけど私とYOKOさんは飲まなかったのでだいぶ少なめ?

 

元々飲む回数も減ってる上に少ないとは言えそれでも普段の2倍以上は飲んだから

翌日は軽い二日酔い・・・

あ〜、お酒がどんどん弱くなる無気力

 

 

 

 

ブランチは旦那様が車を出してくれておしゃれなカフェベーカリーでテイクアウト。

 

 

私はアボカドトースト。
お値段凄かったけどさすがのオシャレ度✨
 

 

旦那くんはプロシュート、ブリー、フィグジャムを挟んだベーグル。

簡単な組み合わせだけどやっぱり美味しいわ♡ 今度家でも真似しよう!

奥にあるのはオリーブオイルケーキ。

美味しそうでついつい買ってしまったわ😋

 

 

ふと窓の外を見たら鹿ちゃん達がこんにちは🦌

わ〜、近い!私と旦那くんは普段見慣れてないので大興奮!

 

 

鹿以外にもコヨーテやきつねなど様々な動物がいるらしくて

改めて敷地の広さと豊かな自然を感じました。

 

 

こちらももちろん我が家の新たな別荘となったわけだけど(笑)

夏に毎年行ってたバーモントのリゾートも行きたくなるな〜飛び出すハート

 

 

 

 

 

あ、そうそう今回ありがたくも頂いた旦那くんのバースデーギフト。

 

彼が前から欲しがってたMEATERを含むBBQセットでした🍖

これで彼の焼くお肉のレベルがぐーんと上がりそう!

ここ数年我が家も買う買う言ってるGreen Egg、ついに今年デビューかしら!?

 

 

そしてもうひとつとってもキュートなギフトが私達の写真がプリントされたオレオ。

えーー、何これ可愛い♡ オレオでこんなサービスがあるなんて知らなかったわ。

絶対に盛り上がるし今後友達の結婚や出産などの機会に是非あげたいニコニコ

 

 

 

袋を開けてニヤニヤの彼。
 
旦那くん良かったね!
YOKOさ〜ん、ギフトも含め今回も素敵なおもてなしありがとうございました✨

 

 

次の訪問する頃にはお花もたくさん咲いてプールも開かれてるかも。

キャーーーー、ワクワクくるくるラブ

 

 

 

 

 

 

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先週末は旦那くんとYOKOさん宅へお泊まりに行ってきました〜!

 

(向かう道中車にマンモの結果を聞く為に電話をして

何かもし見つかっていたらすぐに電話があるはずだからそんなに心配しないで大丈夫

と言われ安心したのでした)

 

 

 

旦那くんは新しいYOKOさん宅が初めてだったので興奮しておりました爆  笑

YOKOさんの旦那様が彼にルームツアーをしてくれている間

私とYOKOさんは最初のお料理を準備。

 

 

今回はインディアン&ミドルイースタンな異国料理がテーマです。

 

色々並びました!わ〜〜〜豪華✨
シャンパンと一緒にファーストコース始めましょ♡ 

 

 

カラフルで美しいキャロットフムスとカネリーニ豆のパンチェッタ&マッシュルーム炒め
はYOKOさん作。
このカネリーニがシンプルながら美味しくて旦那くんおおハマりよだれ
 

 

 
こちらもYOKOさんのナスのグリルw/レモンタヒニソース。
私も最近レモンタヒニ系良く作ってるから嬉しいリンク。
 

 

私はシャワルマスパイスとガーリックで炒めた枝豆と、

 

 

インド風のナスのディップ(Baigan Bharta)とインド風ポテトパンケーキ。
ヨーグルトソース(Raita)とトレジョのZhoug sauceを添えて。
 
この組み合わせが美味しくてお気に入り!

今気づいたけどファーストコースはほぼベジでヘルシーだわ。

 

 

 
この日は遅いけどYOKOさんのお誕生日と旦那くんの誕生日も一緒にお祝い🥂
お祝いは何度したっていいのよ♡ 
 

 

ピーちゃんも旦那くんと同じく新しいおうち初訪問でしたヨークシャテリア子犬

 

 

続いてセカンドコースはちょっとお腹に溜まる系。

 

こちらは私担当でシンプルサラダとチキンビリヤニ。
サラダはざくろとざくろシロップのmolassesを使ってややミドルイースタンを意識。
 
 
チキンビリヤニは旦那くんが大好きな料理で1度家で作った時は炊き上げる時に
やや水分が多くてべたっとしてしまったので今回は慎重に凝視
そのおかげかちゃんとパラっと仕上がって大満足の出来栄えに。
上にはシラントロとミントのみじんぎりをたっぷり、こちらもお好みでヨーグルトソースと。

 

 

 

お腹が満たされた後はカロリー消費の為春らしくなってきたガーデンをお散歩♪

 

『もう少しで木蓮が咲きそうなのに〜!』と悔しがるYOKOさんが可愛い。

大丈夫、またすぐ来るから🤣

 

 

ちゅ〜るを貰うKireanちゃんを見つめるピノ。
Kireanちゃんにちょっかいかけないようにピーちゃんはリーシュに繋がれてます。

 

 

 

続いてはYOKOさんのバースデーギフトの第2弾として

持ってきたスペシャルなワインを(酔っ払う前にw)開けました!

 

うふふふ、見えてるかしら?

 

 

Opus One 2010赤ワイン

 

2013年のワイナリー訪問時に買ってセラーで寝かせておいた1本を満を辞してオープン!

 

 

 

デキャンタが必要か私が最初に試飲させてもらったのだけど
あまりに整いすぎてて言葉を失ったわ。

 

開けたタイミングが本当に完璧でした。拍手

滑らかな舌触りと果実味&熟成香の素晴らしいバランス。

何もひっかかることがなくそれでいて恐ろしく複雑でただただ優雅な余韻。

 

こんなに美味しいワインを飲んだのは本当に久しぶり。

YOKOさんが急遽用意してくれたチーズとハムがこれまたワインを引き立ててくれました♡ 

4人でただただワインのことだけ考え語りながら飲む時間は至福でした✨

 

あ〜〜〜ん、あの時もう2、3本買う余裕があればなぁ🤣

 

 

 

このタイミングでYOKOさん達から我が家の旦那くんへ誕生日プレゼントがプレゼント

これまた彼の欲しいものドンピシャで大喜び!

詳しくは次回の記事で書きますね♪

 

 

この後はリビングでシャンパンを飲みながらまった〜り。

私の担当料理は終わったのでなおさら気楽にまった〜り。笑

 

 

そして夜になって最後のメインはYOKOさんのラムシチュー。
去年の夏にも作ってくれて秒殺だった絶品シチューですラブ

 

 

ラムシチューと先ほどの残りのチキンビリヤニがこれまた不思議と相性抜群。
これぞ奇跡の異国マリアージュ✨
このコンビネーション、我が家のホームパーティーでも是非出したい。
 

 

そしてお魚料理まで。

シタレラの新鮮なハイブリッドストライプドバスをシンプルにハーブとレモンで。

脂のノリが素晴らしくてお腹いっぱいだったのにがっつちゃいました〜

やっぱりお魚はホールで食べると美味しい!

 

 

 

 
こうやって新しい御宅でも変わらず一緒に楽しい時間を過ごさせてもらえて幸せな私達。
 
最近は以前に比べて就寝も早め。
11時頃にはお開きとなりました星空

 

 

 

続きは次回♪

 

 

 

 

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