初めて作った　鱧の湯引き

こんばんわ。

福岡市中央区赤坂

地下鉄赤坂駅徒歩1分

お口から身体の健康を考える

西村歯科医院

コンシェルジュのアンジェラです。

今日は漁協にいって

鮑と鱧を買ってきました。

鱧が大好物。

骨抜きまでお魚やさんにしていただき

ネットで作り方をみて

初めて、鱧の湯引きを作りました。

お家で作ると新鮮で美味しいー。💕

半分は天ぷらに。

こちらもとってもふっくらして

ジューシーで

大満足でした。

海が近い博多に住んでる幸せを

感じました。