しゃかしゃか3人娘との毎日(2)

このブログもシーズン2!1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…

ピーマンの肉詰めとにんじんご飯

2021年10月20日 | おうちでごはん
おはようございます 

あちこち雨のしずくは付いたままですが、

日が出てきたのですぐ乾きそうです

昨日の夕飯は、ピーマンの肉詰め 

今回は、豚ひき肉です



オムクポックン 

韓国の家庭料理です

「オムク」 が手に入らないので、「竹輪」 で代用しました



アボガドとコーンの塩昆布ごま油和え 



にんじんご飯 

連日炊き込みご飯になってしまいましたが、

見切り品のにんじんを買ったため、早いうちに

料理しなければいけない事情がありまして… 

でも、美味しいにんじんでした 



いただきます!



晴れてくるものだと油断していたら、雨の音がしてきました

雨雲レーダーを見たら、まだ引き続き降るようです

なので洗濯物が戸外に干せず、その出番を待機中!

予報では晴れだったのに、よく分かりません 

ご近所には、2階のベランダにお布団が干してあるのに

もう出掛けられた後のようで、留守のため

どうすることもできません 



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