アメリカで、最も売れている栄養素って、何か知ってますか？
2023年のデータになりますが、
「サイリウム」という食物繊維がナンバー１なんだそうです。
しかも、サイリウム単体ではなくて、消化器官系のサプリ、血液改善系のサプリに、サイリウムも入っている、というサプリが売れている。
「栄養素は協調して働く」という事を知っている、アメリカらしいデータだな、と思います。
コロナをきっかけに、腸内環境の重要性が、再認識された、という事みたいですね。
スーパーフード系で言うと、「ビートルート」の人気が上昇中。
ビートルートに含まれる栄養は、カリウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛、葉酸、食物繊維など、ミネラルと食物繊維が多いのですが、
効能で言うと、
- 血圧の降下
- 冷え症の予防
- むくみ改善
- 便秘の改善
- 腸内環境の改善による肌質の改善・向上
- アンチエイジング効果
- 運動パフォーマンスの向上
- 筋肉の回復の促進
- 記憶力の向上
やっぱり、血液と腸内環境ですよね。
何が大切か、というのを、本能的に抑えているんだな、と感心するばかりです。
日本は、「長寿の国」ではありますが、「寝たきりナンバー１」の国でもあります。
寝たきりではなく、元気に長寿を目指すために、腸内環境と血液を大切にしていきたいですね。
ちなみに、関節痛などの炎症を抑えるウコン。
認知機能をサポートするイチョウ葉も人気だそうです。
ウコンは、日本では、二日酔い防止に使われるイメージですが、
アメリカでは、関節痛対策として人気、というのが意外ですね。
↓サイリウムもビートルートも入ってます。
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マルっとこれだけ。
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