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ハンバーグランチ くいしんぼー山中@桂 in 京都グルメ旅2021(1日目②) [■ ハンバーグ]

京都府京都市西京区の くいしんぼー山中ハンバーグランチ を食す。


最寄り駅は阪急電鉄京都線・嵐山線「桂駅」
駅から徒歩15分ほどの場所にある。
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1976年創業の
人為的に作られた霜降り肉は使わずに生育にこだわりぬいた健康な小豆色の近江牛のみを使用の“本当に美味しい牛肉”がテーマのステーキ&ハンバーグ店。


お店外観はこんな感じ。
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ランチタイムに3人で訪問。

店内はこんな感じ。
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卓上には、砂糖・塩・爪楊枝・紙ナプキン。
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ランチメニューはこんな感じ。
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注文してから10分ほどで、セットの じゃがバター 登場。
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熱々ほくほくのポテトにバターの芳醇なコクがマッチしてめっちゃおいしいー!


といただいているところに、調理前のお肉登場!
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これこそが生育にこだわりぬいたという小豆色の近江牛!


うっとりと眺めていると、コーンポタージュスープ 登場。
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ずずずぅ~!


といただきながら10分ほどで、ハンバーグランチ(¥3,080) のお目見え。
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じゃん!
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プレートの上には、近江牛100%ハンバーグステーキ
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サイドに、からし・ニンジン・カボチャ・インゲン・クレソン
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さらに、ライス
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グリーンサラダ
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それでは、いただきバーグ!
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ぱかっ! でろりぃん!
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ひょいっ!
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ぱくぅ!

(*´Д`)ンマー!!


近江牛100%ミンチ肉は、むちむちっとした独特の肉感楽しめる仕上がり!

ハンバーグ自体はドーナツ型になっていてその中央部に鎮座する半熟卵のまろやかさ&適度に粘度あるデミグラスソースのコクが一緒にあわさることでおいしさアーップ!


さらに、からしとあわせてもこれまた一味違った味わいが楽しめておいしいー!
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と楽しんでいると、出し忘れたのか遅れた頃に 漬物 登場w
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さらに追加注文の 特選てり焼きステーキ(¥6,600)
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ビーフカツレツ(¥5,500)
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と一緒に味わいながらも 必殺白米マリアージュ発動!
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そのまま一気に、


ぱくっ!ぱくっ!ぱくっ!


っと、完食。
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食後に、コーヒー 付き。
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_/_/_/_/_/ フード評価 _/_/_/_/_/
   味  :☆☆☆(3.7点)
   量  :☆☆☆(3.5点)
   値段 :☆☆(2.0点)

   総合 :☆☆☆(3.5点)
_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/_/
            ※☆5.0点満点


“牛肉の聖地”とも称されるステーキ&ハンバーグ店『くいしんぼー山中』。

それだけにお値段それなりなものの近江牛の旨味をダイレクトに感じられてなかなかの仕上がり!

次回はディナー帯に訪れて特選近江牛ステーキコースをいただいてみようっと。

続く。


こちらの近江牛100%ハンバーグステーキを食べてみたいと思ったら ぽちっ!

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店名:くいしんぼー山中
住所:京都府京都市西京区御陵溝浦町26-26
電話:075-392-3745
時間:月・水~日11:30~14:00(L.O.13:45),17:00~21:00(L.O.20:45)
定休:火・第3月(祝日の場合は営業)
URL:なし
食べログ:くいしんぼー山中ステーキ / 桂駅









nice!(36)  コメント(2) 
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コメント 2

あーる

おおー。やっぱり和牛は違いますね。近江牛、美味しそう。昔近江八幡のYHに泊まった時に近江牛のハンバーグ食べたな。忘れちゃったけど、たぶん美味しかったはず。
by あーる (2021-12-04 16:25) 

ハンバーグ王子kazukazu

■あーるさん
 こんミンチは!
 「たぶん美味しかったはず。」があーるさんらしくて良いですねwww
 ドーナツ型のスタイルというのも面白かったです^^
 
by ハンバーグ王子kazukazu (2021-12-05 13:56) 

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