今日はパイナップルの日
パイナップル、丸ごと買ったことある
最近、買ったことはないですが
パイナップルの缶詰 昔は良く食べました。
でも、職場で使用しています。
ゴールデンパイナップルは美味しいです
パイナップルの美味しい見分け方
全体的に丸みがあり、下ぶくれの形をしているもの
またずっしりと重みがあって香りがよく、甘い香り
葉の色が濃いものを選びましょう
パイナップルの栄養についてですが
パイナップルにはマンガンとビタミンB1が
比較的多く含まれていてマンガンは骨や間接の
形成やエネルギー生成などに働き、
ビタミンB1は疲労回復に役立ちます。
また、カリウムも多く含まれているので
高血圧予防や動脈硬化予防などに
効果が期待できるでしょう。夏バテ対策に是非
ドール社のオリジナルブランドで、
日本人の味覚にあわせて
開発された業務用に多く使用されています。
酸味が控えめで甘味が強く
香りも豊かなパインです。
フィリピンのミンダナオ島で栽培されていて
「スイーティオパイン」や
「黄金パイン」とも呼ばれます。
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