みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

早咲きの赤花椿「紅妙蓮寺」が咲いています/お米は太る?改めて見直したい「米」の魅力

2022-11-26 19:45:19 | 花/美しいもの
椿のなかでも早咲きの「紅妙蓮寺(ベニミョウレンジ)椿」が咲いています。

庭にある椿ではいちばん早く咲いて、
10月下旬から咲き始め年明けまで咲いています。

花はふっくらした大輪一重の濃い赤色。

うす紅色の山茶花も咲き始めています。

友人から鉢植えを譲り受けた時は小さな木だったのですが、
年々大きくなって、たくさんの花を咲かせてくれます。


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  お米は太る?改めて見直したい「米」の魅力と品種ごとのおいしい食べ方 
.cookpadニュース

米は食べると太る」とイメージを持ち、つい避けてしまっていませんか?
たしかに食べすぎは太る原因にもなりますが、正しく食べれば心配不要!実は米を食べることで、さまざまなメリットもあるのです。
今回は見直したい米の魅力と、おいしい米の選び方のポイントを紹介します。

米を食べるメリットとは
米は私たちの健康を支えてくれる土台となる食べ物、といっても過言ではありません。まずは米を食べることで得られるメリットをご紹介します。

カラダや脳のエネルギー源となる
米に含まれる主な栄養素は「炭水化物」です。体内で分解されブドウ糖となり、私たちのカラダを動かすエネルギー源となります。
ブドウ糖は脳の唯一ともいえるエネルギー源でもあるため、不足すると疲労感や集中力低下などにつながることもあります。
また米は消化吸収がよいといわれ、効率よくエネルギー源となってくれます。1日のスタートとして重要な、朝食の主食にぴったりでしょう。

タンパク質補給にもぴったり
米は炭水化物ばかりというイメージを持つかもしれませんが、実はタンパク質も含まれています。
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