みどりの一期一会

当事者の経験と情報を伝えあい、あらたなコミュニケーションツールとしての可能性を模索したい。

今年の初物。スナップエンドウと白花サトウエンドウ、赤タマネギや春ニンジンもおいしい。

2022-05-21 22:54:08 | 有機農業/野菜&ハーブ
寺町畑のスナップエンドウの実がぷっくりとふくらんできました。
畑を通るときに、そろそろ食べごろ、と思って見ていたら、
食べたい思いが通じたのか、配達の残りのスナップエンドウが玄関に届きました。

今年初めてのエンドウ。
シンプルに茹でて、お昼ご飯の讃岐うどんといっしょに食べて、

残りは、夕ご飯でも食べました。

白花サトウエンドウの豆が膨れたのももらいました。

やっぱり定番の卵とじがおいしい。



前の晩から戻しておいたカリオカ豆も圧力なべで茹でて、

ミートパスタといっしょに食べれば、おいしくてかつ栄養満点。

赤タマネギや春ニンジン、リーフレタスなど、畑の野菜も増えてきました。

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名大病院泌尿器科の10時の診察の一時間半前に採血をしないといけないので、
朝早く行くために、名古屋のホテルに泊まりました。
今回泊まったのは、錦三丁目のホテル京阪名古屋。
2020年オープンの新しいホテルで、平日限定の格安プラン。
出し入れ自由のホテルの駐車場もあるのも便利です。

夕方は、栄のセントラルパークまで買い物に出ました。
名古屋のテレビ塔が、「未来タワー」になっていたし、
地下には前になかったお店がたくさんでできていました。

翌朝は、セントラルパークを二人でお散歩。
名古屋の病院に行くことが、二人のミニ旅行になっています。

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