一昨日の勤労感謝の日。
朝から大量のボロネーゼを煮込みました。
いつもの２倍以上の量。
初日はボロネーゼでパスタにぶっかけ。
２日目は煮詰めてラザニアにして食べようと思って。
その日の夜。
休日の朝から頑張って大量にソースを煮込んでおいて、本当、良かったと思う出来事が起こったんです。
スパゲッティボロネーゼ
その日夕飯後、私はキッチンで肋骨を打ちました。
その時はそれほど痛みはなかったんですが、そろそろ就寝時間って頃から、半端なくずきずきと疼き始めました。
くしゃみや大きなあくびをしただけでも、ひびが入ったり骨折したりする肋骨。
この痛みから、間違いなくどちらかだと思いました。
でも、休日のしかも深夜近い時間。
出来れば翌朝まで痛みを抑えたいと思い、イブプロフェンを服用しましたが、全く効果なし。
気が狂いそうな痛みに耐えかね、とうとう、１１９に電話しました。
付き添いで乗ったことは２、３回ある救急車。
患者として乗ったのはこれが初めてです。
救急車を降りると車椅子が準備されていて、それに乗せられ治療室へ。
CTスキャンの結果、やはり肋骨骨折。
２年前のちょうど今頃、風邪を引いてひどい咳が２、３週間止まらず、その咳で左の肋骨を骨折しました。
今度は右。
２年前の骨折の時も痛かったけれど、今回はのは折れ方が酷いのか、半端じゃない！
昨日も午後、あまりの痛さに泣いてしまいました。
あぁ、前日にボロネーゼを煮ておいて良かったと、どれだけ思ったことかっ！
初日９０分。
昨日更に６０分くらい煮たボロネーゼ。
パスタにぶっかけの時は、水分を少し多めにしておくのが私好み。
ボロネーゼのレシピは、「こちらのブログ」でご紹介しています。
しっかり煮込んだ後、数時間から一晩鍋ごと寝かせて再加熱すると、ソースの味は全く別物。
是非、試してみていただきたい我が家のボロネーゼです。
いつも通りボロネーゼはとっても美味しかったです。
でも、一口目、ツルツルっと吸ったと思ったら、肋骨に激痛が．．．
自慢にもなりませんが、私はドカ食いの早食い。
その私が、ツルツルパスタを吸えないために、まるで雀が餌をこつくみたいにしながら、３０分以上かけて食べきりました。
今朝、肋骨を折ったことを人に話したら、数か月くらい痛みが続くんじゃないのって言われた。
いやだ、そんなこと言うの、止めてよっ！
１週間もしたらもう少しましになってもらわないと、耐えられん痛みです。
ごくごく普通のマスク。
うちはこれをリピしまくり。
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