今年は雪が多いですね
福井市、今日も降ってます
我が街、滋賀県北部地方も降っているようです
昨日の高速道路
雪深い滋賀県と福井県の県境です
ガードレールの上まで、雪があります
この時は雨でしたが、別の福井県の雪深い所では雪が降り積もりかけていました
昨日は用事があり出かけていた夫が、
クラブハリエのベーカリーショップ「ジュブリルタン」で美味しいパンを買ってきてくれました
アンバターのパンがめちゃくちゃ美味しいのですが、
まだ店頭に並んでいなかったので、わざわざお願いしてバターと餡子を詰めてもらってきたようです
「ジュブリルタン」の方、変な客にご丁寧にありがとうございます
そりゃ、オープンの一番乗りの一番客じゃあ、店頭に並んでなくても仕方ないやね
ベーコンエピも、バームクーヘンが中に詰まったパンも、
とっても美味しいのです
寿がきやの「みそ煮込みうどん」です
みそ煮込みうどんは数あれど、寿がきやのうどんが一番好きです、めちゃくちゃ好き
10年程前までは割と見かけたのだけど、
ここ最近は、チルドのこのおうどんを扱っている店舗を見かけなくなってしまい、
ずーと「食べたいなあ」と思っていたところに、偶然近くのドラッグストアで発見
幼少の頃から食べ慣れ親しんだ八丁味噌の甘さと濃さとコクが、たまらなく好きです
うどんはかなりこしが強い
うどんを鍋に入れて沸騰させて煮立たせた後、その茹で汁を捨ててゆでこぼしをしました
余分な小麦粉が抜けて、ツルッとして綺麗な色になります
お手頃な生麺ですが、高級生麺になります
さて、今日も張り切って参りましょう
又ね～
人気ブログランキング
