臺鐵嘉義站から5分ほどの繁華街にある魚刺人鶏蛋糕嘉義店は中華圏のおやつの定番、鶏蛋糕の専門店です。鶏蛋糕は日本でいえばお祭りの屋台で売っているベビーカステラ・鈴カステラのようなふんわりとしたカステラで焼き立て熱々が最高においしいです。中華圏の定番といったように中国人台湾人が多く住むバンクーバーのショッピングモールフードコートにも2・3店競合店があるような状況です。南部の人気鶏蛋糕店、魚刺人鶏蛋糕嘉義店に11月中旬の日曜日甥3號が行ってきました。
日曜日のお昼過ぎ 店頭には行列ができています
魚刺人の意味は判りませんでした
焼き立て熱々の鶏蛋糕
中はトロトロ 火傷しないよう注意して食べましょう
日曜日のお昼過ぎ 店頭には行列ができています
魚刺人の意味は判りませんでした
焼き立て熱々の鶏蛋糕
中はトロトロ 火傷しないよう注意して食べましょう