餅屋は、若くない | くずもち日記| 創業昭和30年 伝統の江戸久寿餅 山信三代目 小山信太郎

餅屋は、若くない

誕生日
お祝いいただきありがとうございます!

蒸し機新しくしたので
頑張ります。

餅菓子屋あるある

「旦那、もうそんな歳ですか?
見た目若いですね〜」

「いいかい若いの、
餅屋に若いってのは失礼に当たるぜ」

「え!そうなんですか?」

「蒸けてない(老けてない)と
商売になんねぇやな」

「よっ!
うまい餅つくるだけはある!
蒸されてモチ肌!
にくいよ、モチモチっ」

「黙れ、馬鹿野郎、
のどにつまらしやがれ」

こういう会話が
日本全国の和菓子屋で
毎日おこなわれてます。

幸せなことです。

さぁ、45になりました!更に頑張ります