おはようございます

久しぶりの投稿です。

4/25から緊急事態宣言がでてお昼はランチ営業をしておりますが夜はデリバリーサービスのみの対応にして感染予防に努めております



選べるメインの発酵美食ランチは今のところ

自家製ローストポークハム
タイ🇹🇭風ローストチキン「ガイヤーン」

が人気ツートップです





テイクアウトでは新たに柚子胡椒ポン酢唐揚げや



甘麹入りだし巻き生地でつくるふわとろとんぺい焼き弁当






こちらはお任せ発酵アテ盛りあわせ




ランチでも人気の塩麹豚のトンテキ弁当


酵素玄米がたっぷりのタコライス丼

などなど。


この度圧力鍋が怖くてスタートできない方のために煮込み料理などもほったらかしで美味しくできる電気圧力鍋を購入し、実験しましたが


美味!!


なので、こちらの使い方レッスン受けたい方は問い合わせくださいね。
まずはやってみてほしいってなったらネットで買うと良いですよ。

ご飯が美味しく炊けます💕



今は緊急事態宣言あけたあとの新メニューを色々開発中です

お楽しみに。