焼き芋のような香ばしい香りにお芋の繊維感まで!
変わらない美味しさで、愛され続けて 90 年余。という
「北海道銘菓 わかさいも」
本当に焼き芋みたいと
焼き芋LOVEな彼が。
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父と母が北海道旅行へ
お土産いっぱい~と先日も
小樽限定のおだんごをアップしましたが
人気のこちらのお土産
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺湖温泉が本店の
北海道銘菓「わかさいも」を
黄色なパッケージがかわいい。
芳ばしいまさに焼き芋のような色とカタチの
おまんじゅうが
カットしてみると
お芋の繊維に焼き芋のような香ばしい香りがします。
北海道といえばジャガイモ・・・サツマイモも有名なの?と思ったらなんと!
北海道産の「大福豆」をつかったお菓子とのこと。
高級菜豆の、さらに品質のいいものを選びぬいて使うことで
焼きいものようなホクホクとした食感が実現しているそう。
さらにこのさつまいもの繊維は
北海道産のきざみ昆布と
厳選された北海道産の素材を使用。
さらに!白餡の表面にうすく卵醤油をぬって、香ばしく焼き上げられているので
おいもよりもおいものような焼き芋のようなお菓子。
お芋好きな彼もお芋じゃないの?というくらい。
ぜひぜひおすすめです。
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