クイストゴーレリーフでチーズタルト
フルーツタルトを作った時
タルト台を2つ作りました
ほんとはもう一つも
フルーツタルトにしようと
思ってたんだけど
めんどくさくなってきて
もういいや
と思って
そのままおやつにしました
デンマークのデザイナー
クイストゴー
(Jens.H.Quistgaard)
の
葉っぱをモチーフにしたシリーズ
レリーフのトリオを使って
栗原はるみさんのベイクドチーズケーキ
の生地を半量流したタルトなので
ちょっと薄いけど
これはこれで美味しかったし
なんなら
フルーツタルトにしない方が
チーズケーキ部分の味を
ちゃんと味わえるなと思いました
子供たちは
それぞれ
いちご添えたり
残ってたクリームを足したりして
食べていました
次女はとくに
市販のお菓子をあまり食べなくて
手作りしたお菓子の方が
好きみたい
引越し後
なかなか生活も落ち着かなかったから
できてなかったけど
ようやく少し落ち着きを取り戻してきたので
またぼちぼち
手作りのおやつも作っていきたいな
と思っています