先日、東京方面に用があったので、その際に行っておきたかった、
早稲田にある武道家本店に行ってきました。
地下鉄の3b出口から、10秒足らずという近さです!
すぐ近くに早稲田大学もあり、早大生からも絶大的な支持を得ています。
まずは、ライスを紹介。 なんと、50円で食べ放題!!
卓上にある、胡瓜の漬け物も食べ放題ですよ!
とりあえず、漬け物でライス一杯目を完食し・・・。
ラーメン並(700円)が着丼。お好みはもちろん、麺固めです。
醤油の色が濃い、私好みの王道の家系ですね。
さっそく、いかにも濃厚そうなトロミのあるスープを飲んでみると、
豚骨の旨みが凝縮されていて超濃厚!!
家系の本場・横浜でも、ここまでの濃度はなかなか出会えませんよ!
そんな豚骨の濃度に衝撃を受けましたが、醤油のキレもしっかりあり、
このワイルドで超濃厚な豚骨醤油スープの虜になりそうです!
そんなスープと合わせる中太麺も、モチモチで美味です。
ON THERICE!
超濃厚スープをたっぷり吸った海苔を巻いて食べるライスは格別!
ON THERICE! その2です。
チャーシューとほうれん草でミニチャーシュー丼の完成。
ライスはおかわり無料だから、いろんな楽しみ方があります!
3杯目のライスと残しておいたスープで、〆のおじや風。
家系トップクラスの超濃厚豚骨というだけではなく、
ライスも50円で食べ放題という、嬉しいサービス!
早大生から得る絶大的な支持というのも、納得です。
コメントは、初見でも大歓迎!