2021年キムジャンしよう！１１月２５〜２６日

２０２１キムジャン　

１１月２５日＋２６日　午後１５時から１６時　
オンラインZoomでキムチを漬けよう

韓国の白菜を株ごとつける「ポギキムチ」
みんなで一緒に　オンラインで漬けようの会です！

講師のヒャンランさんが韓国からオンラインで教えてくれている様子がテレビで放映されました。

『日テレ news every.で（それとなく）取り上げられました〜』 日韓オンラインサロンの一つ「韓国料理会」では、毎回、ヒャンラン（香蘭）先生と韓国家庭料理作りをオンラインで楽しんでいます。そのヒャンラン先生が日テレソウル支…ameblo.jp

先生は国際交流センターのカフェやレストランでも韓国料理を提供されています。
家庭料理から韓国伝統料理まで本格的に教えてくださるヒャンラン先生です。

先生よりメッセージ
「韓国と言えばキムチですよね！というわけで今冬も自家製白菜キムチを漬けました。
これがホントに美味しくって＾＾
もちろん市販のキムチも美味しいのですが、自分で漬けると3倍美味しいです。」

＊ネイティブの先生で今回は韓国から教えてくださいます。
＊オール韓国語ではありません。日本語もできるので、日本語、韓国語を使えます。


＊材料は各自スーパーなどで準備できるものをメインにしていますが、今回はキムチなので
唐辛子粉は「キムチ用」の荒い物をご準備ください。
あみの塩辛か魚醤（ナンプラーで代用できる）は
お近くの業務スーパーや韓国食材店、韓国オンラインショップなどで購入いただけます。

参加費：６０分× ２回　＝　２６００円
＊オンラインサロン月額会員の方は４回目以降は５００円（１回）

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