今日、12月5日は
私がアメブロを始めた日です
2009年は私にとっても大きな
ターニングポイントでした。
2009年3月31日まで小学校の栄養士。
主人の転勤が決まり、1年間単身赴任して
もらい、平日は息子と二人で頑張りました。
自分の夢だった小学校の栄養士でしたが、
仕事と家族を考えたとき、家族を選びました。
その代わり後悔ないように１年間
完全燃焼しました。
そして、2009年4月1日から息子の子育てを
優先しながら、フリーの栄養士として
どうしたらいいのか？悩みました。
誰も知り合いのいない土地で
まずは土地勘を身につけるために
バスに乗ったり、電車に乗ったりして
息子の通っていた保育園で
息子が友達をどんどん作っていく中
私もママ友を少しずつ増やしていきました。
自分の時間ができたので
まず本を読みました。
たくさんの本から自分がどう動くべきか。
そこから会える人には会いにいきました。
料理教室も行きました。
ベビーマッサージの先生とコラボして
離乳食教室を単発で行ったときに
「ブログを始めたら？」と勧められて
スタートしたのが2009年12月5日。
息子の子育て記録と家族の思い出が
たくさん詰まっています。
保育園、小学校、中学校、高校、そして
大学生になりました。
2021年はネクストフーディスト４期生として
活動しているときに、私が緊急入院となり
料理を作ることもできない時間がありました。
コロナ禍の入院で、
「３週間家族と会えないのは寂しい」
「LINEをするのにも体力がいること」
「食べるのに体力がいること」
「やりたいことはやろう！」
たくさんのことを学びました。
大きな病気になり、生きていることは
本当に素晴らしい。
私を助けてくださったお医者様。看護師さん。
そして救急車が通ると思わず
「あの時はありがとうございました」と
心で手を合わせています。
コロナ禍で自分のやりたいことが
すっかり見えなくなっていた2022年。
私は正月早々胆のうの摘出をしたり、
私の父が救急車に2回運ばれたり、
主人の父が亡くなったりと
命について考えることが多い１年と
なりました。
2023年は息子が20歳になる年です。
私もママとして20歳、子離れの年として
健康第一で活動していこうと
この12月に計画を立てます。
そして部屋の模様替えをするために
断捨離も頑張ります。
明光企画のポイントペーパー
（浦安・行徳・葛西・いちかわ新聞）
2021年4月より月１回レシピ掲載しています
2022年10月掲載
「JA全農福島×レシピブログ」の
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