今日のお家ごはん「シンプルにして最高の朝食」今日のお家ごはんシリーズ。ずっと朝食を抜いていた僕だが、ここ最近は数年ぶりに食べ始めた。トースト、スクランブルエッグ＆ベーコン、ホットコーヒー。こんなシンプルな朝食が僕にとっては最高の贅沢。量や素材や値段じゃない。愛だ。昨日の朝食。コーンスープ付き。一昨日は目玉焼き。ダイニングテーブルでちゃんと朝食を食べる。そんな一日の始まりが今の僕には幸せなんだと思う。43歳、改めて朝食の価値を知る。
