今回はお知らせになります


10月後半より 臨時休業させて頂いておりましたが


諸般の事情により
 12月22日をもちまして閉店することとなりました


これまで皆様の温かいご支援をいただきながら
 

誠に勝手で申し訳ございません


お約束はできませんが


いつか 違う場所で 鷹やを復活させるのが


今の わたくしの夢であり希望です


また その時が来るまで


川島のあの場所に「古式手打ち蕎麦 鷹や」が


あった事を覚えていて頂けたら幸いです


これまで賜りました皆様の長年にわたるご愛顧を心から感謝申し上げます



本当にありがとうございました





古式手打ち蕎麦 鷹や 店主 根岸 崇浩

今回はお知らせになります


誠に勝手ながら 都合により


しばらくの間 休業させて頂きます


どうぞ宜しくお願い致します


古式手打ち蕎麦 鷹や 店主




以上 お知らせブログでした!




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古式手打ち蕎麦 鷹や




先週 取材を受けた鷹やの店主です


来年 3月に 発刊予定なので


また 近くなったら詳細をお知らせします


さて 今回 紹介するのは


神無月のおすすめ一品料理 焼き椎茸




地元 川島町内にある

さかうえ椎茸園 さんの椎茸を使わせて頂いております


人気の一品です!


生姜醤油でお召し上りください


神無月のおすすめ一品料理 焼き椎茸


是非 ご賞味ください!!




以上 やきしいブログでした!


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