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レタストーストで朝ごはん

今朝ご飯が炊けてなかった。

たまにやってしまうので、対策はバッチリ。

急遽、食パンにマヨネーズ塗って、レタスたっぷり乗せたチーズトーストに。

あぁ、レタストースト美味しくないのにと思われたかもしれませんが、コツは二つ。

レタスにたっぷり絡むよう、とろけないスライスチーズを使うこと。

もちろん、四角の板チーズのままでです。

もうひとつが、チーズの上にお塩をパラパラ。

塩加減はお好みですが、ほんの少しで大丈夫。

食べる箇所に、必ず塩味が感じられるよう、高いところから振ってあげるのが良いと思います。

自分は、かなり細かい塩にしています。

焼きたて、本当に美味しい。

今日も、ジュエリー制作頑張れそうです。


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