レタストーストで朝ごはん
今朝ご飯が炊けてなかった。たまにやってしまうので、対策はバッチリ。
急遽、食パンにマヨネーズ塗って、レタスたっぷり乗せたチーズトーストに。
あぁ、レタストースト美味しくないのにと思われたかもしれませんが、コツは二つ。
レタスにたっぷり絡むよう、とろけないスライスチーズを使うこと。
もちろん、四角の板チーズのままでです。
もうひとつが、チーズの上にお塩をパラパラ。
塩加減はお好みですが、ほんの少しで大丈夫。
食べる箇所に、必ず塩味が感じられるよう、高いところから振ってあげるのが良いと思います。
自分は、かなり細かい塩にしています。
焼きたて、本当に美味しい。
今日も、ジュエリー制作頑張れそうです。
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