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【-10kg ダイエット成功】のYUKIです。
健康と美容のための食習慣 がダイエット成功へ導きます。
あまり考え過ぎず気楽にできることからやってみましょう🤗
毎日の積み重ねが大切です。
今日はいい天気でした 
お洗濯したり、花壇の手入れをしたり
太陽を浴びながらの作業はとっても健康的ですね
ちゅーりっぷの花が咲き始めました
寄せ植えしたチューリップもたくさん芽が出てきました
アチコチに植えてあるので、順番にアップしていきます
味噌汁用の出汁が終わったので、新しく出汁取りをしました。
黄金色に輝く
一番出汁です。
ちょっと味見すると・・旨っ
色も味も濃いですが、旨味もすごく濃いです。
この出汁で作った味噌汁を食べると、市販の出汁の素とは比較にならないほど美味し過ぎる😍
さて、今日のごはんﾃﾞｽ
pm 12:00
見事に茶色軍団です
色味は良くないですが、健康的なメニューです。
何故なら。
添加物を一切使っていないメニューです。
しかも。大豆製品を使ったおかずが並んでいます。
ぜんぶ、手作りです。
稲荷寿司
白菜、油揚げの煮物
玄米黒酢で作った、大根の甘酢漬け
花壇で作った芽ネギを使った味噌汁
素材を余すことなく、大根の皮で作った、玄米黒酢甘酢漬け
pm 6:30
玉ねぎと人参のかき揚げ
玉ねぎ 1個
人参半分
片栗粉をまぶし、フライパンに米油、XV]オリーブオイルを熱し手でパラパラを入れて揚げ焼き。
5個 出来上がり。
ざる蕎麦
熱湯で4分茹でお水で引き締めて出来上がり。
とろろ
もちろん、擦るしかない。
芽ネギ、ミョウガ
薬味に、刻んでおく。
つけつゆ
一番出汁 カップ 1.5
てんさい糖 大さじ 1
酒 大さじ 1
みりん 大さじ 1
芽ネギ
つけつゆ用には、少し濃いめがおいしい。
かき揚げは。
2個食べて、3個は明日です。
とろろも、1本擦ったので、時々メニューに載ります
免疫力をアップさせる食材20選。食べ方も紹介【栄養士が執筆】
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