株式会社　『水匠（みしょう）』の社長ブログ

　
みなさん、こんにちは


　
今日はチーズハンバーグのお話です



当店ではこれまで、チェダーチーズというコクのあるチーズだけを使っていたんですが

最近お客さんから、もっとチーズチーズしたハンバーグを作ってほしいとの

要望がありましたのでいろいろ探してみました


で、見つけました


チーズの種類はゴーダチーズっていう種類なんですが

何しろトロけ具合が違います。





写真を見て、また、こんな大げさな写真見せて、どうせ写真はイメージです！とかいうんでしょ！！！！

と思われた方もいらっしゃるかもしれませんが、これは本物です。

今日の豆知識にもなるんですが、

いわゆるプロセスチーズとナチュラルチーズというのがあって

このゴーダもチェダーもナチュラルチーズなので伸びが良いんです。

逆にそのまま食べることが多いプロセスチーズは固く加工してあるので

伸びが良くないので、こういうハンバーグに入れるチーズには向かないんですね。


もちろん、お値段は今まで通りそのままです！！！




ランチでは、ご飯、サラダ、みそ汁がついて８８０円(税抜き)

グランドメニューでは単品で７３０円(税抜き)なので、お安く済ませる場合

単品のご飯(１５０円)を頼めば、ランチとおんなじ値段で食べられちゃうんです！！
　
　

チーズ好きのチーズ好きに送るチーズ感たっぷりのダブルチーズハンバーグ


ぜひお試しください！！