クリスマスイヴは仕事で、店に泊まり原稿を書き、イヴはまいばすけっとに買い物に行き、ローストビーフと海苔巻きと根菜サラダとチーズハンバーグをシェアして、フルーツババロアを食べました。クリスマスはちょっと気分が上げたくなり、家族たちを創作イタリアンの店に招集をかけました。白ワイン赤ワイン、シーザーサラ…

娘がケーキとパエリア持ってやってきた↑雑なご飯ですみませんケーキ????13時くらい夕方にあれ？夕飯は？夕飯？…絶句した後鍋ならあっ、鍋でいいよ疲れきって写真なし年末って疲れますね 【エントリーでP10倍】 北海道産帆立使用 ぱぱっとパエリア 2合用 2袋セット メール便 送料無料 炊飯器で簡単調…

おはようございます 今日も雨 じじいとばばあ二人だけなので洗濯物も少ないから洗濯 休みやることないけどいつもの時間に起きた 昨日の夜ごはんミートソーススパゲティサラダオニオンスープ カレーを作ったときに煮た野菜たちを半分残してひき肉足して作ったよ ブロッコリーの茎が２本分とにんじん１本玉ねぎ入りで…

明太子ご飯を少なめにして正解 夫はお酒を飲み過ぎるので、やせ形の体型ですが、脂肪肝です。 あさイチでXmasや年末年始の過ごし方で、大切な脂肪肝対策について紹介され、勉強になったことをお伝えします。 スポンサーリンク     お酒を飲まない方も注意 タンパク質を心がける 運動を続けて脂肪肝を減らす…

韓国ネットの反応 韓国の食文化において「何かを包んで食べる」という行為には、実は深い意味が込められています。最近、ネット上で話題になっているのが、旧暦1月15日の「小正月（ジョンウォルデボルム）」に食べられていた「福を包む（ボッサム）」という伝統的な料理の記録です。18世紀から19世紀にかけて活躍…

京都の表記の和食店を島原のお茶屋さんで遊んだ後に訪問。こちらは京都駅と東本願寺の間、烏丸七条の交差点を西に50mくらい行ったところに位置する。 店内はカウンター席のみで9席。ご主人と配膳スタッフ2名で切り盛り。 夜は税込11,550円のおまかせコースのみ。予約は必須。隣の席に外国人の一人客が座る。 …

土曜日は10時過ぎに息子が孫を連れて来て孫のお預かりです。会う度に表情が豊かになり大きな声でお話しをしケラケラ笑ってくれたりしてくれ一週間しか経っていませんが毎週成長を感じています。そして夕方、息子夫妻が迎えに来て帰って行きました。夕食はネットで調べて気になったお蕎麦屋さんへレモンサワーでお蕎麦の海…

お弁当作り番外編。 私が息子のインフルエンザの看病でヘトヘトだったとき、夫が娘のお弁当を用意してくれました。 ・だし巻き卵・ブロッコリー（味づけは不明）・銀鱈・長芋の海苔巻き（たぶん） デザート・アサイーボウル おかずの詳細はあまりよくわかってないのですが・・・・・でも、インスタのストーリーで投稿…

気が付くともうすぐ１２月も終わりに近づいている・・・ ってことは今年ももうすぐ終わり！？ １２月１７日（水） せわしなく過ぎてゆく今月、午後半休を取って 恵比寿にある スシエビスへ行ってきました。 テレビで 平日限定16:30～予約で飲み放題のコースで2480円って見てなにその激安？！ ちょっと行…

白金高輪駅（東京メトロ南北線，都営三田線）から歩いて12分ほど，白金北里通りから少し奥まった場所に，名店の誉れ高い人気のお寿司屋さん「鮨 いまむら」があります。メディアに露出することはほとんどなく，またお店のホームページはおろか Facebook，X，Instagram もありませんが，連日，予約客…

お昼ごはんやちょっと小腹が空いたとき、ついつい手が伸びてしまうのがセブンイレブンの海苔巻きですよね。でも、棚の前で「これ一本でカロリーや糖質はどれくらいあるんだろう？」と栄養成分表示をじっくり見比べてしまったり、「夜に買 […]

毎度お馴染みのおまえのグルメ、今回は京都の北、福井にかけ楽しんだ美味しいものの数々です。まず、小浜の民宿で食べた魚尽くし。あと、２週日間遅ければ、ふぐが食べられるのですが、その頃は雪の心配もある日本海側の宿。自転車だと勇気がいります。その宿の料理。左から、肉じゃが、ほたて、合鴨、真鯛、かにかまと胡瓜…

おはようございます。先日はグルテンフリー志向者を抱える女子会でこちらへ。— 築地・FOODLAB 薬膳火鍋 — いやー、久しぶりに、「体にいいことをした」と素直に思える食事でした。ヘルシーで漢方薬膳。それなのに、ちゃんとおしゃれで、ちゃんと美味しい。理屈ではなく、翌朝の体の軽さがすべてを物語ってい…

今日はこの前女房が作ったもつ煮の残りに辛味噌と茹で玉子を入れてコトコト煮込んだ一皿と鯵の干物、あとはサッパリ系で酢の物とキャベツのおひたし女房が作ったもつ煮に辛味噌を入れて味を変えるというのは夫婦と言えどもちょい気が引けるんですよ、一応、味変えるよと言ってから辛味噌追加( ´艸｀)辛味噌を入れてコ…

秋葉原エリアに昨年オープンした鮨 麻生へ。 鮨職人歴30年以上の熟練の技を持つ大将による本格的な江戸前寿司が楽しめるお店です。秋葉原の喧騒から離れた静かな和モダンな落ち着いた雰囲気の店内。 季節のおまかせコース(15000円)を頂きました。 作で乾杯。 低温調理されたあん肝からスタート。 濃厚クリ…

韓国ネットの反応 日本旅行の話題としてよく名前が挙がるのが、さまざまな海鮮料理に触れられる点です。その中でも寿司は、見た目の工夫や提供方法に特徴があり、旅行者に“発見”を与える存在として語られています。ある韓国のネットユーザーが、日本で訪れた店舗の寿司写真をコミュニティに投稿し、「また食べたい」と…

いらっしゃいませぇ～♪来てくれてありがと ”ダーリンのつま” の 料理レシピを写真と解説で紹介して毎日更新のブログです。 今日は ✽. .｡.:*･。帰宅が遅くなるダーリンにちゃんと食べさせたいけど重くないものを、ということで海苔巻き＆すりごま巻きってお話し (o^-')b どうぞ、ごゆっくり ♡…

石和二日目・・・ 旅館の朝ごはんからゆっくりいただきます～ 生卵付いてるので、卵かけご飯にしようっと これが最強の朝ごはん これは海苔巻きで～ ご馳走さまでした～   二日目はとってもいいお天気の中でした 車ではないので、ランチで一杯（笑） 生姜焼きの１．５倍   今回のおみやげたち～ 定番「信玄餅…

こんにちは。今日のパパさん弁当は…久しぶりに仕掛け弁当を作りました。リラックマはあまり作らないので新鮮耳がどうにかなってますけど…潰れてなんぼなんで善き一応クリスマスversionにしてみました上から見るとこんな感じ今日のおかず・海苔巻きチキン・にんじんのきんぴら・こんにゃくの旨炒め・鮭の酒蒸し・オ…