キムチ炒飯具材/キムチ×0.5パック、卵×2個、パックご飯×1個調味料/シャンタン×小匙1、醤油×小匙1、胡麻油×大匙1、胡椒×少々キムチは粗みじん切りにしておく。フライパンに胡麻油をひいて卵を投入し、混ぜて火が通ったらキムチを追加して炒め合わせる。レンチンしたご飯を投入、混ぜ合わせたら調味料を加…

キムチ炒飯具材/キムチ×0.5パック、卵×2個、パックご飯×1個調味料/シャンタン×小匙1、醤油×小匙1、胡麻油×大匙1、胡椒×少々キムチは粗みじん切りにしておく。フライパンに胡麻油をひいて卵を投入し、混ぜて火が通ったらキムチを追加して炒め合わせる。レンチンしたご飯を投入、混ぜ合わせたら調味料を加…

鯖江の餃子の王将に行ってきた。タイガーさん、ラビットさんとの忘年会。 夕方からと思ってたのに急に3時半に集合ということになった。お店に入ったのは4時前。まだ腹減ってない。。 お店に入ると待ってる人がいっぱいいたので、こんな時間にすごい混んでるなーと思ったけど、持ち帰りのお客さんだった。席は普通に空い…

2025－12－23 朝・昼兼用ごはん自家製叉焼 アレンジ醤油ラーメン主役にも副菜にも使えるアレンジ多彩メニュー２３日の兼用ごはん自家製叉焼（材料 作りやすい分量）豚バラブロック ２００ｇ位Ａ.にんにく １かけＡ.生姜 １かけＡ.長葱の青い分 １本分Ａ.三温糖 大匙３Ａ.だし醤油 大匙４Ａ.酒 １０…

こんにちは。お越しいただき、ありがとうございます。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ 今日の晩御飯は、中華料理。小籠包と炒飯、から揚げ。しっかりと食べました。 ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ //タカト ▼ブログランキングに参加しています。よろしければこちらからお…

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医食同源。【人生の法則】良いことがあったから感謝するのではなく感謝するから良いことが起こる。幸せだから笑うのではなく、笑うから幸せになる。チャンスがきたら動くのではなくまず動くからチャンスがくる。準備が整ってから始めるのではなく始めることで準備が整う。あなたの今日そして明日が笑顔でありますようにって…

こんばんは今日は今年最後のにしぶち飯店へ行ってきました〜定番の焼豚と手羽先毎回食べても全然飽きないフカヒレももっとたくさんいただきましたが、少しだけ写真載せます丸い唐辛子ピリ辛で、普段辛いもの食べないので舌がヒリヒリしてました蟹炒飯も〜嬉しすぎるいつもの楽しいメンバーと年末忙しいし、受験生いるし、…

今年最後の土曜日。 今年最後の4人揃ってのランチ会議は、 お気に入りの町中華屋さん 『天津麺半チャン』 ここの炒飯が私の中のNo.1 帰社しても、今日は電話は鳴りません。 もう ほとんどの会社が休み突入なんでしょう。 弊社は30日まで営業します。 明日は、芝生に除草剤散布と洗車 頑張ります

ハイサーイ昨夜はぱきのと久しぶりに栄町に繰り出しましたなかなか予約が取れない＆入れないなかま商店ですが、奇跡的に2席空いていたので、ソッコー入店もちろん、私はセンベロ一択（笑）生ビール３杯からの〜テラハイボール（笑）テラハイボールからの〜ギガハイボールで締めました（笑）生姜焼き焼きそばお任せ串カツ…

これが＂日本のザ食堂＂ってお店で男の昼ごはん場所はいつもの富山グランドを離れ新潟県上越市仕事仲間と訪れ美味そうな店探しで出会いましためちゃくちゃ渋いけど親しみやすそうな店構えならここで昼ごはんするけ！ってなノリで入店メニュー豊富で洋食に和食に麺類とスゲぇ品揃え一見なので冒険はせず無難なラーメンチャー…

２２日（ 月 ）に一時帰国している特派員、日本に着くなり羽田から東京の知人と熱海一泊旅行へ。その後に一旦帰宅し１泊するも昨日からは別の知人と湯河原へ。（ 同じ週に熱海と湯河原、ほぼ被ってるし！ ） なので今日の昼飯は３人で〝 食堂 ”よし尾 〟へ。 世間は昨日で御用納めのところが多かったので空いて…

2025年12月27日（土） みなさんこんにちは。いつの間にやら64歳‥2年と171日目の日記となりました。今日のメンタルは、どーもいけません。色々とどうでもいいようなことが心配になってきます。感謝して今を生きよう！さて、昨日は休肝日。ということで晩御飯に炒飯と野菜スープを嫁殿が用意してくれたので…

先日のレンジローバーラグジュアリーラウンジへ行った際、昼御飯を王朝で頂きました。ついでに朝御飯用にインプレイスでパンも購入。まずは王朝から。ネットから予約を入れてヒルトンメンバーズと紐付けると10％オフになるというありがたさ。2人で13000円のコースだから10％は大きいよね。王朝のお昼はビュッフェ…

昨日の朝ご飯 炒飯他 夜ご飯 豚肉のピカタ サルサソースがけ他 ピカタは手順を間違えて失敗。余っていたサルサソースをかけました。グラタンは冷凍しておいた物をチンしました。 夫がお餅を買ってきてくれました。年末にのし餅を頼んであるのにな？？と思いましたが、きっと食べる気満々なんでしょう。夫が食べる気…

みなさん、夜分遅くにこんばんは 今日は仕事納めでした。と言っても顔合わせだけ????昼に帰りました。 仕事始めは8日です。 約2週間、ゆっくりします。 今日は昼過ぎに終わったので会社の人と1年ぶりにきちりん行って来ました。 人気の塩ラーメンと炒飯のセット。これで1400円???? 美味しゅうござい…

みなさん、夜分遅くにこんばんは 今日は仕事納めでした。と言っても顔合わせだけ????昼に帰りました。 仕事始めは8日です。 約2週間、ゆっくりします。 今日は昼過ぎに終わったので会社の人と1年ぶりにきちりん行って来ました。 人気の塩ラーメンと炒飯のセット。これで1400円???? 美味しゅうござい…

１１月の水曜日、てっぺい食堂さんでひとりランチ。茅ヶ崎市矢畑、梅田通りの真ん中あたりにあるお店です。通りかかるたび何ジャンルの食堂か気になっていましたが、入ってみたら中華料理店でした。郵便局の人多し。 店内にも中華料理店的な装飾はなく、落ち着く居酒屋という雰囲気。カウンターに５席、テーブルは１４席だ…

吉田屋（谷在家）ヒレカツ重セット〔冷そば〕 ほんと町のお蕎麦屋さんって、たくさんあって。減ってるんだろうけど、まだまだあって 機械打ちの自家製麺が多くて、そば、うどん、お店によっては中華麺も作ってたり そんで豊富なセットメニューにおつまみあったり、かなり最強だと思うんです ここなんて炒飯に中華丼ま…

最近は炒飯に嵌まっていて昼食でちょくちょく作ることがあるが、ちゃんとしたパラパラ炒飯に出来上がることが多く割と満足していた。で、今日見た動画でプライパンに引く油を多目にするのがパラパラにするコツだと言っていたので、思い切っていつもよりかなり多い量を使って作ってみた。だがこれが失敗だった、ごはんを油…