【献立写真】毎日の食事に感謝の気持ちを込めて献立写真をアップしています豚小間の生姜焼き 豚小間の生姜焼き 豆腐(私)は食べる人^^; 作る人は豆腐嫁です！作る人のブログはこちらです ↓ ↓ ↓ ↓ ↓はるのもぐもぐメモ♥ 《まごわやさしい》ま…豆、ご…ごま、わ…ワカメ等の海藻類 や…野菜、さ…魚介…

本日の弁当： ぶりの照り焼き 水菜の浅漬け かぶの梅酢漬け ブロッコリーの芯のきんぴら → 鶏もも生姜焼き → 玉子焼き 大葉 梅干 白米ごはん 【ぶりの照り焼き】 つくりかたは、こちら→ 久しぶりのぶりの照り焼きなので焼き 過ぎ注意の自戒再確認。魚焼きグリル に耳を澄ませて「ぷちっ、ぱちっ」と …

東京駅改札外八重北にある食の雑誌「dancyu(ダンチュー)」がプロデュースする料理店「dancyu食堂(ダンチューしょくどう)」を紹介します。毎日食べたくなるような料理が楽しめるお店として行列のできる人気店です。期間限定でdancyu本誌と連動した限定イベントなどもあるそうです。 外観・場所・アク…

11/29は、特になにもなし。料理にいそしんだ。●朝食。パラタのカシスジャムサンド、コーンポタージュ（インスタント）。ワンタン作った～。＜ワンタン＞①ボウルに、豚挽肉・みじん切り玉ねぎ・塩胡椒・オイスターソース・醤油・ごま油・片栗粉を入れて、こねる。②ワンタンの皮で包んで、スープ（コンソメ・長ネギ）…

馴染みの町食堂へ。 . . といっても3回目（笑） . 安くて美味しいこの食堂が大好きだ。 . ■ . 日替わり定食を。 . . . この日のメインは生姜焼き。煮物と揚げ物の小鉢がふたつ、みそ汁に漬物と完璧な布陣。 . […] The post ひとり外食 その77（馴染みの町食堂編） first …

先月下旬は風邪とぎっくり腰で珍しく1週間もダウンしていたせいか、 11月は一気に飛ばした気分で12月に突入してしまいました   土曜は夫作ホッケとアボカドサラダで一週間ぶりに乾杯????＋???? （既出） 翌日曜は気分も良くなったので豆腐と豚肉の生姜炒め、ワカメ酢の物、 冷凍鶏団子を塩焼きつくねに…

この時期はどこを切り取っても絵になるねぇ。 青々と高く澄み切った空と、暖かな日差しに誘われて11月2度目の3連休最終日に宮ヶ瀬方面へ紅葉狩り(^o^) 中津川沿いをまず走り、馬渡橋の先から激坂の馬渡大坂を上って宮ヶ瀬湖へ。 中津川にかかる、急勾配の八菅橋 中津川にかかる平山橋。向こうは人道橋 馬渡…

大衆洋食レストラン。気軽に洋食や和食などが楽しめます。店はスーパーセンタートラスト雄物川店から西に車で２分ほど。国道107号沿いにあります。今回はランチに訪問。入店。空いている席へ。メニュー表から選んで口頭注文。生姜焼定食。生姜焼き、ごはん、味噌汁、漬物がセット。豚生姜焼きと焼き野菜の組み合わせ。熱…

最近、食堂探索にハマっていますｗｗｗ相模川上依知エリアの食堂が激熱なんです、今回も相模川昭和橋近く厚木市上依知にある、あかねちゃん食堂です。まずすべてのメニューレベルが高いです、女性二人で切り盛りしているにもかかわらずとにかくうまい！！！生姜焼き定食を食べましたが、ここ最近食べた中ではナンバーワン…

こんばんは。いつもご覧いただきありがとうございます。 日々の食卓朝のワンプレートMenu ソフトフランスパンのサンドイッチ、りんご、バナナ甜菜糖ヨーグルト、コーヒーチーズ入りのオムレツを作ってソフトフランスパンに挟んでみました。サンドイッチの材料卵、牛乳、塩、甜菜糖、ブラックペッパー、チーズ、トマ…

今日も一生懸命お仕事しましたｗ帰りにお買物や図書館、市役所へ。今日から、市のカレンダー配布だったのでｗこのイラスト、うちの市出身のPR大使もされてる切り絵の絵本作家さんのです。前から欲しかったんですが、市役所などのしか置かれていないので、市役所の開いてる時間には行けなくって。今年は早く帰れるように…

チャーシュー用に肩ロースブロックを買ってきたので豚肉は食べやすい厚さに切るまな板に並べて小麦粉を両面に振る玉ねぎは繊維に沿ってスライスするフライパンを熱し油をひく玉ねぎを入れて軽く炒める透き通ってきた端に寄せる肉を並べて焼く肉の両面に焼き目がついたら混ぜ合わせるはちみつ・みりん・酒を入れて炒めるアル…

久しぶりに朝は曇り空で予報は日が刺す程度でじたが昼前に黒雲がでて雨がパラパラ…自家用車の拭き掃除したあとでした。大体掃除すると雨が降る。しかしすぐに止んで良かった。洗濯物は物置の庇の下の干場に移動した。西日が当たる。昼は恒例のスーパーへ出かけた。豚の肩ローストが大パック780円いつも1000円が二…

一度食べたら忘れられない味がある。ふとした瞬間に脳裏をよぎり、無性に食べたくなる衝動。そんな「忘れられない味」を求めて、再び「中華飯店 桜華」の暖簾をくぐりました。今回で2回目の訪問。普通なら「次は麺類を…」などと別のメニューを開拓するところですが、私の心は入店前から決まっていました。「あの生姜焼き…

1: 2023/01/19(木) 06:54:23.59 ID:8rrMl5iZ0 オール300円 例(豚生姜焼き定食) 続きを読む

豚ロースの梅生姜焼き 豚ロース薄切り肉で梅干しを加えた生姜焼きを作りました 梅干しの塩味と酸味がパンチとなり、めちゃ美味しかったです 生姜はおろしたものと、おろし切れなかったものをみじん切りにしたのですが、これも良かった 作り方玉ねぎは皮をむいて細切りにし、油をひいたフライパンで炒めます。 4等分…

12月突入〜☁️????️→☁️????️早々、師走、、、旦那様はまだ左足カカト痛いけど会社に????ご苦労さま????私は友達会社にヘルプ????パソコンの神様に仕事を依頼したら急遽、事務所に来て下さった????頑張って????横で見てたけど…腹ぺこ（低血糖）に負けてパソコンの神様を事務所に置き…

こんばんは。ちゃんチャイコフスキーです。家ご飯です。鍋週間です。ラーメン入りキムチ鍋。あとちくわの磯辺揚げ。豚肉キャベツ人参マイタケ白菜ゴボウ…等々けっこうな具沢山。プレモルで乾杯♪♪こちらは具沢山豚汁鍋。ポテサラとゆで卵付き。翌日は豚の生姜焼きでした。あとはおでん！はんぺんが主張する。美味かった…

  明日から “崖っぷちブルージー店長”になる   まぁ当面のモットーは...   やれることはやるけど やれないことは無理してやらない   あれ？ 今までと変わらへんやん～   ※今回の写真は、URBANO V04（スマホ）にて撮影   At yururi bar in Sugamo   こんばん…

お家で簡単晩酌～   豚丼のお肉だけ～ 冷蔵庫に豚丼のたれが残っていたので、肩ロースで買ってきて～ いい感じの照り具合～   豚トロ生姜焼き 最近のお気に入り～ お肉屋さんで豚トロをスライスしてもらってます～ 結構薄く切ってくれるので、生姜焼きに、３００もあると、一回で焼けないので（笑） 半分くらい…