日中と日が暮れてからの温度差が大きく、足元が寒いと感じた日の夕ご飯。ほかほかの肉じゃが、うまい！！笑 小鉢には春菊と明太子の白和サラダ 刻んだ春菊を塩揉みして水分をしっかり絞る 水切りした豆腐と辛子明太子、ゆで卵とマヨネーズを混ぜ合わせ、春菊を混ぜる。 隠し味は奈良漬の粕、ちょこっと♪ シンプルです…

  前日の厚揚げとインゲンの炒め煮が美味しかったので買い置き食材で昨夜も 根菜とあり合わせ食材の炒め煮????     こめ油を入れたフライパンで豚肉を炒め ゴボウ・人参・レンコン・こんにゃくと入れて炒め     厚揚げ・水で戻した乾燥キクラゲ・インゲンを入れて炒め キッチンバサミで切った唐辛子・酒…

がんばり過ぎ女子の味方カンタンで時短なオンライン野菜料理教室＠45ラボ（よんごーラボ）主宰するゆるベジトップディレクターひこちゃんです。 ゆるベジ1000日チャレンジ684日目は ／生春菊のジェノベーゼ＼これは完全に大人の味????今回初めて作ってみたら生の春菊を加熱しないで使うから香りを満喫❗️…

夕餉のメニュウが否決された。 野菜室のもろもろをやっつけようと目論んで、鯛のだししゃぶをしようと鯛のサクを買ってきたんだけど、つれあいの「ええ〜っ」て一言で。 なので、急遽方向転換、鯛はお造りサラダに。 やっつけようと目論んでた春菊はサラダ用にと化けた。 あとはサクを薄造りにし、貝割れを盛って、サ…

『令和7.11.15. 東福寺の紅葉』臥雲橋からの紅葉 ????通天橋と紅葉????東福寺 本堂。????三門。帰り、京都〜稲荷〜宇治〜奈良をつなぐJR奈良線に乗った。相変わらず外人だらけしかも平気で優先席を陣取る…ameblo.jp『令和7.11.17. 市民農園物語』『令和7.11.14. ㊙…

2025年11月19日(水)放送のNHK『今日の料理』明日香と飯尾の、一緒につくる。料理研究家の和田明日香さん直伝「柿と春菊のキラキラサラダ」の作り方を紹介します。 テレビで紹介された放送内容をまとめましたのでぜひ参考に […]

10月14日～22日までと26日～31日まで長野に行き1日は埼玉の孫の所で七五三のお祝11月2日から妹の所へ行き6日間の旅です毎年恒例の2泊3日の3.4.5.で小旅行、今回はで東北の青森に行ってきました紅葉がとてもきれいでまだ脳裏に焼き付いています八甲田山も雪化粧をしていましたよ山道にはクマ注意の…

麻布台ヒルズのラシーヌへ久しぶりに。 前回訪問から1年半も空いてしまったー 『リースサラダ＠ラシーヌ 麻布台ヒルズ』 休暇を取った平日、ランチに向かったのは麻布台ヒルズのラシーヌ RACINES今年1月 同僚とアフタヌーンティーで訪問して以来です。あのときのスコーン美味しか…ameblo.jp そ…

嫁のメシがまずい255皿190: 2019/12/07(土) 01:16:18 ID:BgmqXbMG0.net久々にやられた。 嫁が春菊を大量に貰ってきて、すき焼きにするって言っていた。 嫌な予感がしたのと、とりあえず肉もないことだし、その日は油炒めにしてもらって 美味しくいただいた。 次の日、家…

宮崎の鮨屋「ひとつ」で行われた特別なイベントに伺ってきました。 今回の主役は、京都・東山のミシュラン一つ星「東山吉寿」で料理主任を25歳という若さで任される内木場勇氏。そして宮崎の名店一心鮨の二番手で姉妹店「ひとつ」を任されている29歳の若き大将河原雄太氏。この若き２人のタッグでどんなコースが出来上…

まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（11月17日）】この日のメインは、照り焼きねぎまあとは、今金男爵のポテサラ、春菊ゴマ和え、オクラと長芋の梅和え、大根皮とネギのベーコン炒め ところで、ホットマットに乗ってたくるみですが、暑くなったようで････ヘソ天で、カーペットに転がってました????「快適そうやね…

医食同源。病は「気」から!!景気も「気」から!!こんな顔してたら・・・日本の景気も悪くなりますがな。。。ww貧乏神が退散して・・・日本が劇的に変わり始めている。＼(^o^)／って言うか、このおっさんが色々と発言してるけどオールドメディアだけが報道してて、世間は一切無視してる。。。無視って・・・居ない…

・肉じゃが ・あじの干物 ・春菊と豆の白和え   野口淳さん 平井悠一さん 高木浩二さん なんだかボリューミーなお夕飯となりました。 お昼もそこそこ食べたしな。気を付けよ。（←今さら）     そんなこんなのきくちゃんの朝んぽ 得意気なぺろんちょですね。   夕方になると、 ぐったりです。 って、…

もと地元の大山へ髪をカットしてきましたサッパリ14時近かったので、お昼食べよーかなーどーしようかなぁ。駅まで着いて、そーだっ文殊行こう久しぶりの立ち食い蕎麦(こちらの文殊さんは椅子あります)文殊と言ったら春菊天こちらは揚げたてそしてもたれない茹でたて久々に、ひとくち入れた瞬時にうまーズキュンでした…

今日は気温も上がって穏やかでいいお天気なのに明日は一気に気温が下がる皆さまも体調など崩さないように気を付けてね()内の発酵食品は自家製発酵食品です◆今夜のひとりごはん・牡蠣とほうれん草のクリーム煮(塩麹）・生牡蠣・蒸籠蒸し【牛肉の豆腐とじ(甘麹・醬油麹）・衣かずら・ブロッコリー・カボチャ】昨夜も美…

今日の晩ごはん   豚バラ白菜鍋     豚バラ肉、白菜 春菊、じゃがいも 白葱、春雨が具材です。(*´▽｀*)   ご飯は無しなので、 澱粉系は主にじゃがいもや 春雨で補いました。   和風出汁でサッパリあっさり やさしめのお味になりました。   ごちそうさまでした～♪????          …

気の迷いで好き焼肉を買ってしまったので他の材料も買ううちのすき焼きは白菜が入る白菜はざく切りにする春菊もざく切りにする焼き豆腐はたてに2等分してそれを八等分に切るえのきは石づきを取って小房に分けるねぎは斜め切りにする鍋にお湯を沸かししらたきを茹でるザルにあけてハサミで従事に切れ目を入れる鍋を火にかけ…

今日は晴れのち曇り。日中は今日もぽかぽか陽気でした。こんな日は畑仕事がしたいのですが、先週は外へ出てばかりだったのでデスクワークが溜まってしまってます（泣）今朝の温度計です。昨日も最高気温は25℃で、この週末は三日間とも夏日でした(笑)それなのに、明後日の最低気温は2℃の予報です（泣）晩生千筋京水菜…

1: 名無しダイエット 2020/03/29(日) 20:47:09.458 ID:3K87tYWRdNIKU つまり温玉ご飯と春菊と鰹節の味噌汁だけで人は基本的に健康を保てる 続きを読む

11月16日（日） 晴れ朝7時過ぎ起床。霜月も後半。秋晴れ。まずは豆柴ジーラの散歩。山谷堀公園を通って、待乳山聖天裏の公園へ。外は気温安定。紅葉が目立ち始める。落ち葉も多し。秋日和なり。3回うんこをして本日も正しく元気なり。帰宅後外出。妻の実家へ。ジーラ同行。キャリーバッグを用意すると大興奮。旅好き…