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24/08/02 豚肉とこんにゃくのキムチおかか煮
キムチと鰹節のうまみがおいしい♪
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サツマイモの葉を食べてみる
…ようと思います。 葉っぱは塩茹でしてお浸しに。 ミモザも見てますね。 鰹節を振りかけて醤油をかけて食べてみた。 うーん。 美味しいとは思えな…
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鶏もも肉の塩麹焼きでおうちごはん
…・醤油で味付け最後に七味を振ってますオクラと山芋のネバネバ和えポン酢・鰹節で和えてますチャプチェ(生協の冷凍物)レンチンするだけのお手軽の品…
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7月に食べたつけ麺です。
…内に。今回は?ちゃーしゅーつけ麺です。スープは弥七自慢の鶏白湯スープ、鰹節風味の醤油たれに七味唐辛子、程よいこくの美味しいスープ、自家製の中…
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夏野菜と勝手に生えた植物
…チャンプルが美味しいです。 さっと炒め、お酒と醤油で味付けをし、最後に鰹節を振りかければ出来上がります。 味の素からゴーヤチャンプル用の合わ…
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ゆく7月を惜しみつつ
…で、昨日の晩酌のおつまみのメインは、めんツナなめ茸 on 冷奴。豆腐に鰹節をかけ、最後にめんツナなめ茸をオン。脇を固めるのは、枝豆とゆで玉子…
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ガル焼きそば発表トピ
…ちゃんの焼きそばに キャベツ、もやし、コーン、ウインナー入れて 最後に鰹節ふりかけるのが定番です 塩焼きそばのときは 小松菜、ベーコンだけで…
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ゴーヤの支柱の追加
…ったので慌てて晩ご飯をサゴシを減塩だしつゆで煮付けタレなしで。オクラと鰹節の減塩しょうゆかけ。刺身コンニャクとカラシ酢味噌が塩分が少なかった…
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スーパーの弁当コーナーでランチを購入 / 自宅めし「冷しつけ麺」&「トリプルよくばり丼」
…めしです。調達したのは「冷しつけ麺」&「トリプルよくばり丼」、つけ汁は鰹節を使った魚介醤油、丼には「エビ・ヒレ・唐揚げ」入り。ボリュームもあ…
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豊中麺哲、、、☆
…け麺。石川七尾産鰆です。麺哲自慢の自家製の細麺、200g。スープは鶏に鰹節、鯖節、昆布を合わせた塩清湯スープ。色んな具材が見えますね。一緒に…
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意識の刷新の必要性とJK弁当
…ハンバーグ牛蒡と人参のサラダひじき煮(冷凍食品)とうもろこし茹でオクラ鰹節醤油はちみつ梅干しトマト◯ お弁当箱を学校に忘れられ小さい方の曲げ…
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お出かけまた続き
…ラダ 生ハム りんご バナナ 小鉢にきんぴら? 冷奴はオニスラおじゃこ鰹節 お漬物 梅干し 昆布 海苔 お味噌汁は お豆腐 小海老 魚のアラ…
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ゴーヤの佃煮を作りました。
…0cc 砂糖100gm 酢40ccを入れ水気を切ったゴーヤを入れる。 鰹節を加えて水気がほぼ無くなるまで煮る後はゴマを入れて出来上がり、 ゴ…
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焼津ぶしうどんしょうたno冷辛うどん
…F14-35mmF4L_IS )焼津と言えばカツオの水揚げ日本一の港、鰹節の生産も盛んです。 焼津の鰹節にこだわった朝うどんのお店へ行ってき…
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家のおくら
…要らない。小鉢にちょっとだけそれがおいしい(^^)。茹でて刻んで醤油と鰹節(^^)
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新玉ねぎの初収穫と味見
…てます。 新玉ねぎ、収穫しました。スライスして、5分ほど水にさらして、鰹節とポン酢で食べてみました。生でも辛くなくてマイルドな玉ねぎ、美味し…
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らーめん 鱗 高槻店さんの猛暑の救世主ご飯「冷やし塩らーめん」
…ーメン。梅肉を合わせた鶏肉と散りばめられた大葉で清涼感を感じながらも、鰹節オイルの上品な香りで塩らーめんの深みある味わいをお楽しみいただけま…
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2024/07/30
…センターで開催しました。小学生20名でおだしを学び、みんなで調理実習!鰹節と昆布でだしをとり、そのおだしを使ってお味噌汁&だしがらを使ってふ…
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【物議】天ぷらラーメンはなぜバズらないのか? 「そばと天ぷらうどんはあるのに・・・」
…局に位置する積丹半島地域などで食べられているラーメンである。 鶏ガラや鰹節などをベースとした塩味、または、醤油味のあっさりしたスープに、縮れ…
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「寝起き直行 朝露天からの新鮮お野菜で・・・」おりはし旅館 宿泊記 ?
…ごはんなら 毎日食べる上げ膳 据え膳これも旅の醍醐味ということで 濃厚鰹節 忘れない南国の味 秋田杉のコーヒーカップが手に馴染んで良き いい…