何かの番組で試食してる人を見て、「美味しい～」とコメントしてたので気にはなりつつも、ペヤングに８００円（税抜き）なんて払えないからスルーしてた。でも…そういえばいただいたクオカードがまだ１５００円く...

アウトレット特価！食べごろに大きく育った貴重な天然ものをスライスして乾燥させることでいつでも手軽に味わえます。すき焼き、炊き込みご飯、牛丼など料理に、松茸酒、松茸醤油、松茸オイルなどに。Amazonアウトレットは、倉庫内で梱包に傷を負った商品・返品された商品のうち、商品の状態が良いにも関わらず、基準…

昨日は若洲に行く予定だったのですが、雨で中止にしました⛳️????今年は4回当選してるのに全て雨…よっぽど縁がないのかな????今年は行けてないです????先週の土曜日、松茸会をしました岩手産です????‍????松茸フライと松茸すき焼き‼️岩手産 訳あり松茸200g(1〜10本）大小お任せ！欠け…

秋と言えばサンマ（秋刀魚）松茸って言う人居る～？昭和時代は松茸も盛り上がってたけど何故か消えた？高級品どころか？売ってないよね？絶滅危惧種になってるのかも？クジラと同じ道を歩んだのかしら？農作物や海産物も危ういわ・・海苔も取れなくなったそうよ。つくづく昭和時代がピークだった気がする庶民の食べ物が豊富…

鮨さわだお初、澤田大将の握りコースを頂く。★明石の真鯛唐墨の冷製ビーフン★長崎のヨコワの炙り、2種の韮のソース★鯧、舞茸、みずの実★秋刀魚と松茸の春巻、肝ソース、銀杏★鰻の揚げ焼き★毛蟹★塩釜の鮪のトロ★塩釜の鮪のヅケ★剣先烏賊★三重の鰆★十束鯵★白甘鯛昆布〆★魳★煮穴子★トロたく★鱶鰭ご飯★杏仁…

北区 滝野川の「老人介護保健施設」での、昼食です。４９ 「鰆の香味焼き」「明太とろろ」麦ご飯、沢煮椀、みかん缶です。 「牛肉とごぼうのしぐれ煮」「きゅうりの梅かつお和え」ご飯、みょうが汁、フルーツカクテルです。 そして 嬉しい「松茸ごはん」「ほっけの生姜醤油焼き」「南瓜まんじゅうあんかけ」黄桃缶で…

記録用にインスタグラムへ きのこをいっぱい仕入れて来ました 山男さんが好きなのはこのひょろひょろした柳まつたけ１３８円で買えるのにどうして松茸名がついたのだか ★また８００円の国産松茸出て来ないかな 今年もあと３ヶ月と知ってビックリ１０月もよろしくお願いします １票応援よろしくでしゅにほんブログ村…

1: 2017/10/15(日) 20:49:47.36 ID:TgnjbAzq.net ※注意 ・キャラの口調に違和感有ります ・ほのうみ要素 ・話は短い 4: 2017/10/15(日) 20:52:17.76 ID:TgnjbAzq.net ―――道端――― 穂乃果「秋だねぇ……」 海未「そう…

スーパーの野菜売り場。中国産松茸だ！香りを嗅いで、「う～んんなるほど！」 続いては米国産マツタケ。カナダ産もそうだけど、どうしても色が白っぽくなるね。香りも、ちょっとアメリカ風。 出ました国産松茸。香りをクンクンしながら見た目をジロジロ。う～～ん、一応プロなんだけど、香りも見た目も、中国産とコレと言…

秋といえば食欲の秋ですね。 焼き芋、松茸の土瓶蒸しや栗ご飯に秋刀魚（さんま）など、どれも想像しただけでお腹が空いてきてしまいますよね。 今回のお題はそんな秋の味覚のなぞかけです！ 秋の味覚とかけまして、◯◯とときます。その心は？ 投稿 お題50問目：なぞかけ。秋の味覚とかけて◯◯とときます。その心は…

あたし高坂穂乃果。坂ノ上高文さん主催の秋キャンプに参加している最中だよ。「本当に松茸ばかりだわ」「坂ノ上氏個人所有の山が、松茸の宝庫だったとはな～」すごいよねエマお姉ちゃん～。そして伊集院（茂夫）さん～。エマ「周り一面松茸ばかりよね。これ全部無料で取り放題なんだ」伊集院「まさか本当に全部とるつもり…

今夜の食事当番である私が握った寿司と松茸のお吸い物

ハンマーで叩いてケガした人差し指。温熱療法で治療してくれた方が心配して、もう一度いらっしゃいってんで行ってきました。まだパワーキズパッドを張ったまんまだけど、だいぶ治ってきた。とはいえかなりキズが大きいんで完治するにはまだまだかかりそうキズは治ってきてるけど、触ると痛いんで人差し指を使わないように…

日本料理教室 彩楽《長月の日本料理》のお稽古に伺いました。この月はいつにも増しておろすお魚が多いお献立でしらた。秋刀魚、かます、鱧、えぼ鯛、鮑、等いつものアシスタントのWさんがいらっしゃらず、皆さんと頑張っておろしました。気がつけば準備のお写真がありませんでした。前菜秋刀魚炙り鮨金時草 なめこ 黄…

こんにちは。9月の記録。健康診断で運動不足を指摘され、ウォーキングを再開しました。今のところ、ランニングマシンで１０分が限界ですが、10日続けてストップ苦笑。なかなかです、私にとって、運動は。初旬、主人公の仕事関係の食事会でいただいた、創作会席。今年も旬の松茸を食せました。中旬、長男のとこへ。食事…

久しぶりに来ました・・・北大路 www.kitaohji.co.jp 新橋離れて、縁がなかった（笑） 久しぶりですね～ 少し前にランチで入ったような・・・ 前菜 菊花と壬生菜のお浸し お造り 鮪 鰆焼霜 鱧の茶碗蒸し ここで日本酒～（笑） 黒毛和牛朴葉味噌陶板 箸休め 炙り鰹と秋野菜の吹き寄せ   …

小人さんから羊毛フェルトや針も頂いたので久しくやる気が出て一日で作りました。チョ『サンマと一緒に松茸も焼いて～』松茸です～って私は久しく食べてないけどｗチョコの毛色に馴染んでますねー『独特の激臭を味わってね』それは・・・味わいたくないかも（笑）こちらは笑い松茸。食べたら笑いが止まらなくｗおもち『僕。…

近所に、美味しいと評判のお店があります。 できてから今年で、6年ほど経ちますが、いつも行列ができています。 ランチを食べようと、少し早目に出かけましたが、開店の20分前で、もう前に6組も並んでいました。 開店と同時に席に着け、直ぐに注文できましたが、料理が出るまでに、結構、時間がかかります。 この時…

ＭＯＮＳＴＥＲＳＴＲＩＫＥです１２周年感謝キャンペーン、永野のくだらねぇ相談室です。ジャンルを選んで悩みを入力、相談結果をシェアすると抽選に参加できます。賞品は、Ａ賞星野リゾート宿泊ギフト券５万円分リゾナーレ小浜島１０名、国産松茸２００グラム１０名、ＰａｎａｓｏｎｉｃナノケアドライヤーＥＨーＮＡＯＫ…

ざっくり1年ぶりくらいになりました。17時という早い時間で1組しかいなかったんで居心地よかったです。 水茄子みずみずしい茄子、アクもないし美味しい。独特なうま味の金山寺味噌が和えてあり最高でした 牛のすじ大根ほっこりします。出汁が美味しい大根は柔らかすぎないし、スジは神戸牛やし旨味が強い茸のお浸し…