今、少しずつおせちの準備に取り掛かっていますがまだ少し早いので主に下準備だけしています昨日は黒豆が完成しました超簡単なのに思った以上の完成度です私は少し固めが好きですこれは超とろ火で4時間半で出来ましたとっても美味しいです取り敢えず一品完成！です掃除も終わっているのでテレビを見たいなとつけてみたら今…

今朝も暖か 今年も後二日 暖かさに助けられ頑張りましょう では昨日の夕飯です １２月２９日の夕飯 鯛の昆布〆 射込み豆腐と菜の花鶏ミンチ・人参・スナップエンドウ・椎茸お節の一品にと思い試作採用？ 不採用？迷うところ… 三度豆の胡麻和え 黒豆 白菜漬け ごちそうさま 下のランキングに参加しています …

兵庫のお土産を頂きました。 黒豆と小豆のぜんざいです。お餅も入ってる。嬉しい。ぜんざい、好き。 箱根駅伝を観ながら頂きたい（≧▽≦）イツモアリガトー 「先日来た時に持ってくるの忘れちゃって」とわざわざ届けに来てくれた人も […] The post 本日年内最終日です first appeared o…

１昨日、和菓子店から大量のお餅が届けられました。 神社の場合、お正月に神前へ捧げる鏡餅の量がとにかく半端じゃありません。 お店側のメモには、「波自加彌神社 計１斗４升」とあります。つまり２１ｋｇです。 これが、お店で搗(つ)いてもらった、大小様々なお鏡餅や豆餅やのし餅です。 で、お餅にも用途や種類…

アラフィフ専業主婦ROSEです 単身赴任のダーリン中学生女子と3人家族 日々の出来事お稽古事ハマりごとの発酵調味料蒸篭ごはんなどなど書いています 『自己紹介です』結婚23年目の専業主婦ですアラカン目前にダーリンが単身赴任中学3年生の娘と二人暮らしが始まり 週末だけ家族が揃う生活をしています 半年間…

皆さん、「お正月の準備」はもう終わりましたか？ 「お掃除」は、されましたか？ ホウホウ自身としましては、「お正月準備の為に１番に大切にしてる事」は、肝臓を休ませる事です。 一昨日、昨日と、思い切ってアルコールを１滴も飲まない日を作りました。これで正月の準備万端です（笑）。 今年は、「おせち料理」を…

皆さん、「お正月の準備」はもう終わりましたか？ 「お掃除」は、されましたか？ ホウホウ自身としましては、「お正月準備の為に１番に大切にしてる事」は、肝臓を休ませる事です。一昨日、昨日と、思い切ってアルコールを１滴も飲まない日を作りました。これで正月の準備万端です（笑）。 今年は、「おせち料理」を買…

その後もホームベーカリーで、パンを焼くのを楽しんでいます????一斤はやや小さめで、いつも５枚に切って。毎朝、だんなさんと１枚ずつ食べるので。２日置きくらいでパンを焼いてます。冬は気温が低く、材料の分量さえ間違えなければ、上手に焼けます????今日は、全粒粉入りのパンにしました????????この1…

あと二日となった令和七年。 ほんとに今年は早かった。 今年を振り返って見ると、何をしたかというほどの事は思い出せず。ただ、正月から四毒排除の生活をし続けたと言うことだけがやけに目に付く。(^^; 他に何があっただろう？ 毎月二枚は水彩画を描いた。漢詩もサボらず作り続けた。月一作だけだけど。(笑） 黒…

朝はお粥にウニペースト、味付け海苔にヨーグルトです。今日も透析。水を2.6kg抜くと言うことで初めましたが途中で血圧が100を切っちゃったので途中で水分抜くのは一旦停止。血圧が100を超えてから再度水を抜いてので今日は合計1.6kg水分を抜きました。終了後レントゲンを撮影したら肺の水はなくなったの…

今日は母と年末の買い物。かまぼことか伊達巻、黒豆、昆布巻きそして カニ！ お正月にカニは必要！ しかし母がすぐに「疲れた」と言い出し、あんなに元気な人だったのに……と、悲しくなる。

お正月準備、何でも高いですねっ！ 昨年12月の食費を確かめたら79,363円の出費でした。 いつもの食費は５万円位なので３万近くのオーバーです。 今年はもっとオーバーするのかなぁ。 夏に義兄が亡くなり、本来ならばうちも喪中なのでしょうが何もしないわけにもいかず。 子供達と顔合わせをすることになったの…

たくさんのブログの中からご訪問いただきありがとうございます◡̈︎*????????ズボラでも美味しく???????? 10〜20分で完成！簡単・時短・お手軽レシピ????????シンプルで毎日食べれる簡単スイーツおうちごはん・スイーツレシピと日々の色々なこと。少しでもお役に立てる情報を発信できたら…

今日は買い出しに今年は11個の収穫の柚子だけど柚子味噌・ぽん酢・柚子ジャムを作ったその後は柚子大根とちょこっとお節作り好きなものだけ甘さ控えめのなますお酢と庭から収穫した柚子果汁もたっぷりのサッパリなます長女からのリクエスト◆材料と作り方はこちら→なます炒り炒り香ばしい田作りはお酒のあて◆材料と作…

昨日は講演録発送のため本局まで行ってきました。街は人がいっぱいでしたがでしたが、郵便局はすいていました〜 会社休みだからかな。ルミネのお菓子売り場はめちゃくちゃ混んでた。皆さん、お年賀を購入されている感じですね。街はお菓子であふれている。そういう私も、2日の「くるみ」チケットをとってくださった方に…

月曜日な本日は5時頃目が覚め起床、 テレビを観つつ朝食を食べ、黒豆を だし汁に漬けて伊達巻製作。   伊達巻を焼きつつ粒マスタードを すり鉢ですってやきあがった伊達巻を巻き 少し休んで買い物へ、先週届いた生協で うっかり蒲鉾を赤しか買っておらず 試しにコープに寄ってみたら同じ種類の 白があり購入して…

らら 今年もあと数日 何だか早かった気がする。。 わたし ララさんも 時間の流れが速く感じるの？私も。。本当に今年はなんだか早かった感じ。。 何もしないうちに またおせちや御年賀の用意の季節になってしまったわ。 くぅ ママさん冬にお勧めな食材を教えてもらえる？ わたし そうよね。。 そこを忘れてはい…

打ち合わせとかあるんで、早目の出勤に。アドバイザー君から、メッセージが届いていた。????ついでに、プライベートでゴタついていたことが、やっと片付いたって。それは良かった。後で詳しく言いますって。いや、私、ダチとちゃいますねん。????なんか、嬉しいみたい。(笑)さて、朝ごは～ん。ちょっと眠い。今…

12月26日は午後から友の家の貸し館のお世話係のため、午前中にバタバタと買い物。帰ってからお昼などにぼちぼち食べるためのドライカレーのまとめ作り。 27日は11時にたび友と旅行の打ち合わせ予定のため、それまでにとやはり大急ぎでお花を買ってきて、息子宅の玄関、床の間、余った葉ボタンと菊と千両で我が家…