…ュジャン タレ、垂味噌 めんつゆ(醤油+みりん+出汁) 土佐酢(醤油+柚子+みりん+出汁、ポン酢(醤油+みりん+出汁+柑橘類+お酢) 割下 …

…らフーズの直営ショップがオープンしました。嶺北(れいほく)地域で採れた柚子やしそをつかった商品を、高知のお山からお届けしています。ぽん酢やゆ…

先日、手作りの柚子胡椒を紹介しましたが、まだ無農薬の青唐辛子が売っていたので、青唐辛子醤油麹なんてものを作ってみました。 これがめちゃくち…

… 材料 (2人分) - 新鮮な鯖のフィレ: 1枚 (約200g) - 柚子: 1個 - 大葉: 4枚 - 赤玉ねぎ: 1/4個 - ミニトマ…

…ご当地グルメ お歳暮 プレゼント ゆず果汁 フルーツソース 出産祝い 柚子 ゆず ブルーベリー 巨峰 アセロラ ラズベリー メープル マンゴ…

…は「Hot Yuzu」みたいな日本なら見ないような商品も。。。。液体の柚子胡椒と思えば、これもありか??こんな物まで売っている。。。。とにか…

…ソース、濃ゆいその下は氷っぽくないシャーベットみたいなもの え!?!?柚子??? いやビックリ、柚子の味がする～～～私だけの感想じゃないから…

今日は昼の2時台で25℃だったらしく陽射しが暑かったけど、午前中は風がひんやりして心地良い。午前中に用事を済ませ、ついでに参拝。風が強いので…

…飯はおこげありで、冷凍していたものをチン。味噌汁には、冷凍保存していた柚子も入れたし!私にとって朝ごはんはとっても重要なんです。で、この朝ご…

こんばんは!!。 引き続きクチュリエ刺しています。柚子部分は終わりました。今は亀甲部分を刺しています。 『【クチュリエ】柚子と亀甲やってま…

…!奇跡だ!!! 午前中の授業の休憩時間に、朝ごはんにとんこつらーめん。柚子胡椒と海苔をのっけて、軽めで食しました。 やっぱりとんこつ味が好き…

…近100%めちゃめちゃ辛くて食べられない!しし唐なのに! ということで柚子胡椒を作ることに。 っていうか 「りかに柚子胡椒セットを採ってきた…

…ろに喰い尽くす。今朝は、その前にに届く範囲で柿捥いだ!夏みかんも蜜柑も柚子も青々とぶら下がってる。ただ柚子は不作で十個ほど柚子風呂と湯豆腐程…

…ラスでシャルドネを頂きました。白焼 パルマ生ハムお好みでかぼす、山葵、柚子胡椒、梅、お塩で楽しむ他、原木の切り立てのパルマ生ハムも合わせて頂…

…れ、普通盛りよりも満足度が高まる絶妙な量だと思います。 テイクフリーの柚子胡椒をあしらって食べればこれもよし。最後は、味噌スープの海をふわふ…

…bby大喜び。スモークされた鯖はすごく柑橘のフレーバーで美味しかった。柚子だったかなあ。hubbyはスモーク強すぎると言ってた。デザートも好…

…るりと堪能させていただきます。鮑とつくね芋の擂り流し?蓋を開けると、青柚子の香りがふわりとして爽やか。鮑の姿は見えなくとも、確りとここにある…

…思ったよりクセがなく、見た目よりも全然あっさり。とろとろチャーシューに柚子皮も効いて、暑い日にはピッタリなつけ麺でした 最近やっと涼しい日が…

…じゃないだけなんだよって思う。不思議な人のこころだわ。 そして、今回は柚子と亀甲を消化しています。フェリシモ熱がまたちょっと来ているので、サ…

…丸はつ。はつはこのスタイルがいいと思う。もも。朝どりの鶏を使っている。柚子胡椒との相性もいいね。ずり