ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」 昨日は野菜室の残り野菜で２品私の今週のランチ用作り置きおかずを作ったので、ついでにそれを副菜にし和食の晩御飯にしました。 メインは豚の生姜焼き。生姜焼き用の適当な薄切りロースが手に入らなかっ…

9月15日（月）昨日のおめざは、茶の菓長男が彼女からもらったお土産をお裾分けしてくれました。 いつもよりゆっくりめの朝ごはん。 長男君のお弁当は豚ロースで生姜焼き 夫と次男君と買い物＆スポーツ観戦に行ってきましたよ～ランチはサイゼリヤで。私は、海老サラダ、チキンサラダ、チーズドリアを次男君とシェア…

キムチの素を使った甘辛風味♪ もう一品ほしいときに！

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前夜ご馳走を頂いたので遅い朝食はお粥にしました。ランチも間食も無しで夕飯はお野菜中心の献立です。山口の友から頂いたお酒はお刺身などのご馳走と共に頂こうと思っていましたが我慢ならず有り合わせの食材で作った粗食ですがロックで頂きます。冷奴、削り節、青ネギ、生姜焼き豚、ザーサイ、きゅうりを胡麻油で和えまし…

アップ忘れの写真があったので。生姜焼きと野菜2種盛りのお弁当用。ちょっと緑の野菜が少ない感じ？小松菜だけでは足りないかな。ブロッコリーは高いからピーマンでも買うか～↓よかったらポチッとお願いします↓

フライパンに油を熱し、鮭(ひと口大のそぎ切りにし、下味に塩•胡椒)を焼き、薄く焼き色がついたら裏返し、生姜(みじん切り)を加えて香りを出し、玉葱(適当な大きさにちぎりレンチン済み)、酒、焼肉のタレを加えて炒め合わせたら出来上がり〜サケが旨い

敬老の日の夜におこんばんはきのママです！敬老の日で思う事いつから老人なん？きのママもうそろそろか？？赤いちゃんちゃんこ脱ぎ飛ばして早や何年・・・もうそこまで来てるのかしらそれでは敬老の日の晩ご飯う゛・・・地味やっぱり老人でしょうか豚の生姜焼き風豚バラ肉の中に生姜焼きのタレが付いてた玉ねぎ・ピーマン…

こんにちは 「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していません お米は「木村式自然栽培米 朝日」です 牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています 豚肉…

野鶏頭の花朝夕、すこし気温が下がってきたとはいえ、日中は３５℃近くの猛暑それに湿度が高くて不快指数が大、、、今朝のタンク山、、、特別に霞が濃くて、焼津の海岸線がかろうじて判別できるほど、、、でも、山頂の茶畑の上にたくさんの赤とんぼが飛んでた。やはり、暑いとはいえ、秋だなあ～写真に撮ったが、ピンボケで…

本日は祝日ですね㊗️ ブティックヒサシ・キッチン ブリスです❣️ ※ブログのメニューは作業の都合上、どうしても遅くなります！ご了承下さいませ。 お休みの日はパスタ????ナポリタン 550円税込 とってもお上品なお惣菜出来上がりました！真鯛のかぶら蒸し 550円税込 ヘルシーなキノコたっぷり???…

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私は生姜が好きで、料理にもたっぷり生姜を使うことが多いです。 生姜は普通に好きですけど、とりたてて「生姜大好き人間」ってわけではないのですが、生姜の消費量が多いのです。 どれくらいたっぷり使うかと言うと、夫曰く、「なばなの生姜焼きは生姜がバキッときいてるから、色んな生姜焼きを出されて食べたとしても「…

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B級グルメ編－しょうが焼定食＠日高屋/行徳少し以前の話になりますが、8/18(月)の昼食は、仕事でやってきた行徳駅近くのこちらの店へ。「日高屋」行徳駅前店です。当地での仕事が終わり行徳駅に向かって歩いていて発見した店。日高屋なら問題なし、と速攻突撃です。まずはメニューを検討。しょうが焼定食をご飯小盛…

おはようございまっする！今朝の東京は曇りまた暑さが戻っちゃいましたなお彼岸まで暑いのかな〜 今日は敬老の日で全国的にお休み 高齢者を敬う日 お年寄りの知恵を借りましょう ちなみに、おいらには知恵はありません（笑）あっ！悪知恵はあるかも（笑） さて、先週のジジィランチ ９月も半ばになるってのに まだ…

皆様、ナマステカール♪ 先週、日本通運さんに依頼していたタイからの船便が到着しました。送ってから届くまで約2か月でした。今日は、まだ、船便が届く前の、インドでのおうちごはんの記録です????内容 夜ごはん：和風ハンバーグと天ぷら乗せ 夜ごはんは豚バラ肉とピーマンの甘辛炒め 夜ごはん：カレーチャーハン…

数日間、IT企業で働いている太郎が帰省していました。リモートで我が家で仕事をしていました。それに加え、地元公務員の次郎も昨日から帰省していました。もう、二人は自分のマンションに戻ったのですが…。 息子たちが戻ってくるのはとても嬉しいことです。自分一人のためにご飯を作るより、やはり誰かのためにご飯を…

コテージウッドノート 寺子乙Ｃ楽天トラベル安く泊まれるこのコテージオススメです昨夜はろくに眠れなかったので、今日は旦那にお昼ご飯を作ってもらい私は仮眠に徹していましたお昼は豚こまで生姜焼きと卵焼きを作ったらしい。夕飯は、鶏ももで野菜炒め、だし巻き卵、塩バターカボチャ、味噌汁でした！ だし巻き卵もカ…

おか〜さん 『今度はココナツとティッシュを並べました ピーナツより大分短いでしょ』 ココナツ 『ん❤️』   おか〜さん 『あ！しまった???? ココナツはティッシュを全部出しちゃう』 ココナツ 『えいっ❣️』   ココナツ 『もうちょっとだわ』   おか〜さん 『あ！口に咥えてる』 ココナツ 『…