まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（5月19日）】この日のメインは、鶏手羽元のさっぱり煮あとは、かぼちゃとナッツのクリームチーズ和え、水菜とじゃこの塩炒め、小松菜煮びたし、春菊白和えところで、相方を追い詰める、くるみ遊んでるうちに興奮して、今にも飛び掛かりそうな雰囲気に興奮して、しっぽがぼわぼわにふく…

医食同源。60代になって思う、いつか必ず終わりが来るいつもそばにいてくれる人ともいつかはお別れすることになる自由に動かせる体もいつか動かなくなる見飽きてるものもいつかは見れなくなるでも、いつかできなくなることも今ならできる今ならそばにいてくれる人に「ありがとう」と言える見たい景色も観に行ける出来なく…

こんにちは。今日は晴れ時々曇りです。今日は○春菊○です。△野菜収穫△今季、春菊を初めて収穫しました。大きくなった茎の太い部分を折り取って収穫しました。春菊はみそ汁の具か胡麻和えかな。大きくなった小松菜...

まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（5月18日）】この日のメインは、たっぷり薬味の豚しゃぶ（レシピは、コチラ）あとは、春菊白和え、ねばねば和え、小松菜煮びたし、厚揚げと大根の煮物ところで、小ネタを3つ、どうぞ【その1：やっぱり2回】あくびをする、くるみしばらくすると････やっぱり、あくびは2回連続で…

５月11日（日）の晩ごはん。ミートローフ、ブロッコリー、サラダ、ジュリアンスープ、パン、デザートはむかーし義理の姉に教わったレシピのキャロットケーキ。義理の姉は昔オーストラリアのシドニーに住んだことがあったのでそのころ仕込んだレシピかもしれません。写真にはありませんが。パンは自作ではなくタカキベーカ…

５月11日（日）の晩ごはん。ミートローフ、ブロッコリー、サラダ、ジュリアンスープ、パン、デザートはむかーし義理の姉に教わったレシピのキャロットケーキ。義理の姉は昔オーストラリアのシドニーに住んだことがあったのでそのころ仕込んだレシピかもしれません。写真にはありませんが。パンは自作ではなくタカキベーカ…

皆様おはようございます。 やっと不用品の買い取り見積もりが来て、買い取り日が決まりました。 やっと残りの大物達を整理出来そうな感じ。 分解出来るものがほとんどなので、分解してみて自分達で運べそうなら不用品整理の業者を探さずに済みそう。 残るはグッズや本ですが、メルカリとかで販売しちゃえば高くはなる…

☝️これを頼んでみました大正解でした 本日もご訪問ありがとうございます やましたひでこ公認断捨離®︎トレーナーヤマグチユミです まずはこの子をポチッとしてくださると喜びます???? ありがとうございにゃす 引き続き本文をどうぞ ひとり暮らしだし料理をあまりしないしその日食べるぶんだけを駅ビルのこだ…

前夜からの雨・・・ ヤマボウシの枝が垂れ、花がイヤに大きく見えるね。 梅雨入り前の大雨だ〜 何本も出て来たヒューケラの花。 中庭ではボタンの花が・・・ 色濃くなった紅富士！！ ギェ〜、これから咲こうとしていた春菊もケールもみんな倒れた〜 まだまだツボミもいくつかあるオオヤマレンゲ。 前日よりさらに…

板前和食処 蛯天庵（えびてんあん）[和食＠札幌][食べログ] 2023.6.3(土)11:30入店（初） 注文 天ぷら定食刺身付 2500円 こちらは札幌市中央区北1条西6丁目、道庁の南隣のブロックに位置するホテル『札幌ガーデンパレス』。その地下一階の『味の名店街』へ。 天ぷらの店に入店。 ホテル…

シュンギク (春菊からのリダイレクト) シュンギク（春菊、学名: Glebionis coronaria）は、キク科シュンギク属に分類される植物。原産地は地中海沿岸。欧米では観賞用に栽培されるが、日本・韓国・中国など東アジア諸国では若い茎葉が食用にされる。 日本では、葉に切れ込みの少ない大葉（おお…

アスパラガス 紫アスパラガス（紫アスパラ） - アントシアニン色素を含んだ紫色のアスパラガス。ポリフェノールは一般のグリーンアスパラの10倍ほど含まれている。加熱すると濃緑色に変わる。グリーンアスパラガスのものよりも甘味が強い。 ミニアスパラガス（ミニアスパラ） - グリーンアスパラ… 38キロバ…

めちゃうまかったです。また食べたい。11時半ごろに来店したのですが、春菊天ラスイチでした。ギリギリ間に合ってラッキー。駅のプラットホームにあります。全国の駅そばランキングでもかなり上位だそうです。納得のお味でした。ハート型の天ぷらのかけらを発見！

グリーンピース色の変わり始めた莢から収穫し始めるグリーンピースなど硬い上に食べても美味しくないこれまではそう思っていたがどうしてグリーンピースは栽培しないの？そう言われて最初はイヤイヤながらも栽培したしかし豆御飯などにして食べると中々美味し事が解った缶詰しか食べた事が無かったので味を誤解していたのだ…

まずは、【突撃！ウチの晩ごはん（5月16日）】この日のメインは、照り焼きねぎまあとは、かぼちゃとナッツのクリームチーズ和え、春菊白和え、小松菜煮びたし、大根皮のきんぴらところで朝、飼い主のベッドで添い寝してる、くるみお股で寝ることが多いですが、こうして横に添い寝してくれることもありますお腹を、モミ…

5月17日（土） 終日雨時々曇り小雨ーー（18〜23℃、湿度 90%、風速 4〜5m/s 、体感温度 16℃、AQI  53-中程度、 4:30 現在） 晩春・初夏？特有の春雨前線が日本列島を西から東へ横断ーーー九州地方の梅雨入りは近いカモーーー。 下写真は「オーガニック野菜畑」の西端土手上に移植し…

次太夫堀公園に、里山農園という畑があります。ちょっと立ち寄ってみました。この花、当ブログで、春先ナノハナと共に何度となく登場したハマダイコンかと思いましたが、札にサラダ大根と書かれていました。雑草が生えているのかと思ったらちゃんと育てている野菜だったのですね。普通、大根は花が咲く前に収穫するものです…

5月4日(日)作業種蒔きをしてから・・・1ヶ月半経過したぞヽ(^o^)丿今回は……春菊の初収穫をするよ！！4月中に出来なかったけどね(ﾟoﾟ;それでも無事に収穫を迎えられたから良かった、良かった～(●´ω｀●)どんどん気温が高くなってきたからあっという間に収穫は終わりそう(^-^;一気に収穫すると…

今週は水曜が忙しかったので、料理当番 が金曜になりました。今日も午前中病院 に行っていて、バタバタしていました。 こんな時には作り慣れている、私の18番 の「すき焼き」が登場します。材料は牛肉、 椎茸、春菊、長ネギ、焼き豆腐、糸コン！ 最初に牛肉を入れ、砂糖と醤油で味付けを して、後の材料を順番に…

ゼロウェイストとミニマリストを両立しつつ健康に暮らしたい、家庭菜園が好きな主婦です。 2024年11月～2025年3月の家庭菜園はとても充実して楽しめました。 とくに葉・花・種が楽しめた葉大根がすごく楽しかったので記録に […]