…12時頃より焼き上がっていきます。 バニラビーンズ・練乳・生クリーム・卵黄など贅沢な素材を使った、リッチな生地のバニラ香るパンです。 シェフ…

…特殊な火の通し方ていうのは出現しないと思っていたところに、この大革命。卵黄の凝固温度70度と卵白の凝固温度80度を巧みに使った調理方法。これ…

…日を応援します。男性には、お酒の友「ウコン」、スタミナの「酵素にんにく卵黄」を組み合わせました。摂取目安用:1～3袋/日旦那さんのためにリピ…

…いね!なネバネバ丼にしたよ。頂いたタケノコも添えて長芋、納豆、メカブ、卵黄です。海でのワカメの姿。この、モサモサしたのがわかめなんだよテトラ…

…ね焼き鳥の美味しいお店はそれなりに行っていますが、良太のつくねはタレや卵黄など要らない、食感、肉汁と塩加減で唸らせます 日本酒いきまっしょい…

…きです。米にも合う 三角はサシもはいってて焼肉食べてますよ感がすごい 卵黄と一緒に 神谷商店ハラミ 一緒に焼いていただいてありがとうございま…

…二次発酵終了。膨らみました。ターンテーブル皿に乗せます。本来は、ここで卵黄を塗りますが。面倒くさいので、塗りません。 オーブンレンジに入れま…

…ね。 ? 脂身控えめな豚肉が量多めで食べ応えあり、途中から山椒を加え、卵黄を崩しと味変していきながら最後まで美味しくいただきました。 ? 豚…

…10個入りのみ何とか購入出来ました。玉天は、寒天液にメレンゲを合わせ、卵黄にくぐらせて焼いたお菓子です。薄紙をほどくと、こんがり色づいた、正…