本日から11月のイタリアンのレッスンが始まりました！テーマはアブルッツォ州＆ナターレ。 メニューは、・ペコリーノチーズ入りパッロッテ（チーズとパンの揚げボール）・キタッラのスコーリョソース（弦で作る手打ちパスタの魚介ソース）・アングイラ・イン・ウミード（クリスマスのうなぎのトマト煮込み）・パロッツ…

こんにちは、京都ぼちぼちいこかのちあきです。またまた楽しそうなイベントを見つけました！今週末の１１月８日、９日に大津港にて「OTSU UNAGI＆SAKE FES 2025」が開催されます。なんと鰻と日本酒がメインのイベントです！ これは珍しい♪鰻の蒲焼はもちろん、西京焼、うなぎラーメン。他にも鮎の…

最近の早朝徘徊的おっ散歩が楽しい！ 一日一回のポチッ、よろしくお願い致します ⇒ 人気ブログランキングへ 曙。 夜明け前から歩き出し、日の出を前後する空の変化がとにかく楽しいのだ。 生きてる実感がわく。 もっとも生きてる実感は夜にも感じるが。 今宵は滋賀の酒、松瀬酒造の「松の司 オーガニック純米酒…

公園の近くを歩いてたら、キジと目が合ったんですよ～～～（笑）そしたら、次の瞬間いきなり、空き地に走り出してってなカンジで逃げていったんですよ～～～（笑）まるで、自分に追われてるかのように逃げていき最後は、草むらの中に隠れてしまいました～～～自分は何にもしてないのに、まるで逃走者のようなキジだった（爆…

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こんにちは。   青森浅虫温泉にある 【南部屋 海扇閣】 お部屋について落ち着く間もなく 夕食です   大広間に向かいます なんてったって 60名ちょいの大人数 よくある宴会場です 席はどこでも良いって言われたのでこの辺りに… そこで知り合った、一人で参加のにっしーさん 何となくその後一緒に行動した…

こんばんは、たっぷです ここ数日コメダ珈琲やCoCo壱をよく利用 飲み会の時に赤からへ無意識に誘導と 名古屋へ魂が引かれている今日この頃 昨日は解説森繁和のドラゴンズ戦の録画を観て 昼から名古屋めしにありつくことに うなぎのパリッと感が不足してる 関東ひつまぶしや 胡椒が少ない関東手羽先を食べて …

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風水では、周囲が貴方に対して感じている印象、求めている役割のとおりに振舞えば開運するとされる。つまり、人生と言う映画の中で貴方という役者が演じるキャラクターがあって、そのキャラクターとおりに演じれば役者のアバターと同じように己も開運するということだ。認知心理学の自己実現方法としてのサイコサイバネテ…

こんにちはみみです。仕事でもプライベートでも、いつも優しくサポートしてくれる先輩。忙しい毎日の中でも笑顔を絶やさない姿に、本当に尊敬しています。そんな先輩に「お疲れさま」の気持ちを形にしたくて選んだのが、ネスカフェ ドルチェ グスト。自宅で手軽に本格コーヒーを楽しめるこのマシンなら、きっとリラック…

瑞江駅から少し離れたうなぎ・とんかつ店「濱亀」へ。 少し前に”濱亀は唐揚げをたらふく食べる店”と話を聞きランチタイムに凸。 平日でも並びができる盛況っぷり。 BGMは歌謡曲、昭和のまんまの雰囲気の店内で「瓶ビール」。オッサン歓喜。 「からあげ定食（5個）¥1300」を特製タレ3個、塩2個のmixで…

 晩秋の景――寂寥が漂う猫の額の坪庭 ＆ ウナギの寝床状の小庭 ????2025年11月5日： ほんの少しずつだが羽衣フジバカマが花開いている。今年もあの蝶は来なかった。 ????2025年11月5日： イソギクは徒長が激しく横たわりながらつぼみを膨らませている。 ????2025年11月5日： …

■メニュー(離乳食後期) ・しらすと人参の5倍粥 ・かぼちゃ ・キウイ ■作り方 ・しらすと人参の5倍粥 人参(1/2本)の皮をむき、水にくぐらせてからラップで包み、レンジで加熱(500W3分) 柔らかくなったら、粗みじん切りにする しらすを耐熱容器に入れて、浸かる程度の水を入れレンジで加熱する 加…

埼玉県秩父市にある老舗✨鰻が食べたい気分なのだ????という事で、今回の昼飯は… 妙見秩父駅から徒歩で数分にある????メニューちょいとした贅沢‼️うな重柔らかくて、ふわふわの鰻✨テッパンの甘いタレ????ご飯とのコラボ????いくらでも食べれるよなぁ⤴️⤴️きも吸い付きとは、ありがたい????出…

躻（うつけ）に行ったきっかけ 会社の集まりで訪れたのは、日本橋の「躻（うつけ）」。 なのでお店決めや予約などは人任せ。感謝。 よく見つけてくるもんだ。 うなぎという言葉を聞くだけで、夏の疲れが少し溶けていくようです。 さて躻（うつけ）に入ってみる お店は馬喰町駅から徒歩2分ほど。 細い通りの一角に、…

「ウェンズデー」3話を見た。★★★★★答えじゃないわ 近道よドラマの1話に詰め込まれたとは思えない程の内容。様々な事件の一応の解決。そして、ウェンズデーを狙う謎の人物。タイラーが収監されている病院も怪しい。終わる事件もあれば、始まる事件もある。最後に出てきたのが誰かわからなかったんだけど、シーズン…

うなぎは大好物である。 鰻の蒲焼に欠かせないタレ、基本的な蒲焼のタレは醤油と味醂の同割。そんなことから、関東近辺の醤油蔵について探訪して醤油について学んでいます。今回は埼玉県で木桶の醤油造りを継承している老舗「笛木醤油株式会社」さんを探訪します。 埼玉県川島町「笛木醤油株式会社」さん 場所は埼玉県川…

上大岡に登場した「うなぎしま村」は、老舗の伝統とミシュランの評価が融合した素晴らしいうなぎ店です。ふっくらとした焼き加減と秘伝のタレが絶品で、一度食べたら忘れられない味になること間違いなし！近くにお立ち寄りの際は、ぜひチェックしてみてはいかがでしょう。 続きを読む

皆様、おはようございます。 今日は東海秋まつり2025二日目から、名古屋臨海鉄道ブース・やまがた愛の武将隊他編をお送りします。 体育館のメインアリーナに入るとまず、名古屋臨海鉄道のブースが目に入りました。 写真には写っていませんが、貨物ターミナルのジオラマも展示されていました。 その斜め右にはかつ…