胡瓜が沢山あるので…、胡瓜を使った小鉢を三皿作りました。ま、三皿と言ってもたいした量ではありませんが…。そんな日の夕食ですマカロニサラダマ…

…す。 それぞれにワンプレートに してくれました。 感激です ? 白菜と胡瓜の漬物 アボガドとトマト。 小魚の佃煮 具入りの厚焼き卵 トウキビ…

収穫しそびれたお化け胡瓜 『大塚国際美術館ネコ歩き?と記念撮影(2024/07/04)』おはこんばんにちは～今日も元気に大塚国際美術館ネコ…

…オブ・ミラコスタ"ランチコース■信州サーモンのマリネとマスカルポーネ 胡瓜のジュレ■キタッラ ポーク 茄子 青唐辛子■真鯛のインパデッラ ム…

…の晩酌備忘録 ■食べたもの 1.槍烏賊のガーリック炒め 2.枝豆 3.胡瓜のニンニク塩漬け 4.白菜キムチ 5.カレー味フライドポテト 6.…

…カリフラワー、小松菜、インゲン、グリーンピースのタルカリ、大根、人参、胡瓜、ケラウのミックスアチャール、スライス野菜とパパドゥも添えられてい…

…カの沖漬け、生インド鮪中トロたくあん、目鯛かぶと煮つけ、うるめ鰯と叩き胡瓜の梅肉和え、アジフライ、サバのパテ、肝入りスルメの丸干し、カツオの…

…に体力減少して、視線を下に向けての「作業」がきつくなっていた。大好きな胡瓜の塩揉み用薄切りが、「命がけ」になってきたころだった。包丁持ったま…

…ガツのせ冷奴豆腐の上にのせたのは「とんみの葱塩(味付ガツ)」と細切りの胡瓜に、醤油味の中華風ドレッシング少々を混ぜ込んだもの。ガツは国産豚の…

…なんか一品プラスはうれしい?あとまとめて作るとガス代の節約になるかも?胡瓜の麺つゆ漬け・茄子の焼浸し・高野の含め煮蓮根酢の物&きんぴら・イカ…

…■食べたもの 1.蛸わさび塩辛 2.パプリカ茄子いんげん豚肉炒め 3.胡瓜のニンニク塩漬け 4.麻婆豆腐 5.スナップエンドウ 6.発酵塩キ…

…スだなんて楽しみです一皿目の前菜信州サーモンのマリネとマスカルポーネ 胡瓜のジュレこちらの前菜、とっても美味しかったです!!信州サーモンが美…

…か思案中。カメラをむけるやツン!夕飯は、カジキマグロの甘味噌生姜焼き。胡瓜、茄子、シシトウ、ズッキーニ

…の実家の晩ごはん 餃子(x16個ぐらい食べたw)、根曲がり竹胡麻和え、胡瓜酢の物、ビアx1 ～今日もはよ寝ます～

…3カップを煮立て冷ます)に漬け込む。冷暗所で保存 新生姜を付けた甘酢は胡瓜・大根・ミニトマトなど密封容器に入れて冷蔵庫で保存する。 ←クリッ…

…動しています 本日の昼食・おろし塩ポン酢のハンバーグ・レンコンの煮物・胡瓜のドレッシング和え 午後の手作業黄色いお花?出来上がりが楽しみです…

…ゃが ( 豚ロース、じゃが芋、人参、玉葱、グリーンピース、米油 )・ 胡瓜の酢の物 ( 胡瓜、大根、わかめ、ちくわ )・ 味噌汁 ( 木綿豆…

…てもできない…茄子があまりぬ膨らんで、棘にさされながら手でもぎ取った。胡瓜は珍しく一本…ピーマンしししとう、諦めた。田圃は罅がはいり土曜から…

…麻酢などなど。 鮮魚刺身は生インド鮪を中心にご用意。 サバのパテ、鯵と胡瓜の梅肉和え、イナダの炙り 葱塩レモン、アジフライ、生インド鮪中トロ…

…の3枚開き 2尾分 玉葱スライス 1/2個分 人参千切り 1/4本分 胡瓜の千切り 1/3本分 ◎鯵の衣には小麦粉、片栗粉のどちらでも良いで…