我が家の庭のモッコウバラがそろそろ見頃にに成ります。とっ！同時にヒノキ花粉も終了かな？最近 夜中に呼吸困難になる事もなく朝まで快適に過ごせる様になりました。 自分なりに花粉症の目安にしているのは、マンサクが終わる頃に杉花粉が終わりモッコウバラが咲き始める頃にはヒノキ花粉が終わる！つらい時期から抜け…

4月22日は生きてれば98歳の婆ちゃんの誕生日でしたお線香あげて手を合わせて南無〜今はどんな世界にいるのでしょうかね？？さてブランチは超質素冷やご飯に卵焼きこんな質素メシ好きなんですこの梅ごまがいい仕事してくれます昼過ぎぐらいから夜の仕込み先ずは肉どうふ作りますお次はきんぴらごぼうに挑戦なかなか美…

朝食 春菊のポタージュサンド。 食パンに、モッツァレラチーズをのせて春菊のポタージュを塗り、クルトンをのせた。 春菊のポタージュは、しっかり春菊の味がしてとても美味しい

父が今年もきゅうり育てるための棚を作ってた果たして今年はうまくできるのか他に何作るんだろかミニトマトかな？ピーマンとかししとうだといいんだけどなご近所さんも家庭菜園やってる方多くて今日は春菊をいただいたかき揚げにして美味しくいただきました

彼と一緒に暮らすようになるまで 私の中での湯豆腐は コレ ↓ でしたが 彼と一緒に住むようになり 『湯豆腐作って♪』 と云われて ↑ と作ろうとしたら 『それは違う????』と???? ？？？ 彼の云う湯豆腐は コレ ↓ ！！！ お豆腐だけ？ ってビックリしました。 それも細かく刻んだネギと 味付け…

春菊の花、今朝見たら咲いてた✌️ 一通り食した後、お花まで楽しめるなんて素敵ね???? プール????とダンス????の間にいつもチョコを一つ食べるのですが、今日忘れてしまって、もつかな？と思ってたら、タイミング良く、お姉様にチョコレート菓子をいただいて助かりました???? 運がいい1日???? 今…

マンションのコミュニティー・・・・ 年４回、ＢＭＡコンペ（２回）、ブリ懇コンペ（２回）・・・・ 日曜日千葉ベルセルバカントリー市原コース・・・・ 朝５時１０分発・・・・ 高速アクアラインが混むので少し早く・・・・ ７時１０分スタート・・・・ ４組１４名の参加で開催です・・・・ 愉快な仲間と一日エン…

たんぽぽ。鶏活 たまご????、またたまってきた牡丹、開花間近ネモフィラ。芍薬。オリヅルラン。レモン ????しだれ梅。蓮。プラティア。花芽野花菖蒲。そら豆。つるなしスナップエンドウ????、実ってる じゃがいも ????茗荷、いっぱい出てきた 春菊とサラダ水菜。いちじく。ブルーベリー ????ム…

おはようございます(^^)/本日は色々なお野菜の種蒔きをした様子をお届けします！！ディル。。。甘みのあるさわやかな香りで、魚介のマリネやスモークサーモン等、魚料理によく使われ、「魚のハーブ」とも呼ばれます。サラダやスープにも使われるほか、ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズ、卵とも相性が良く、ポテ…

ウチ帰って、早速調理開始です。茹でタコを薄くスライスし、ボウルに入れたソースに投入。タコ自体の旨みが薄いので、コラトゥーラで味付け。レモン果汁も加えました。さて、麺を茹で始めます。ガロファロの1.5mmです。パッケージタイム＋１分茹でて、水で締めます。茹であがったパスタはしっかり水を切り（ザルでチ…

こんばんは～おはようございますこんにちは～ ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持＝万年ダイエットに励んでおります 今日の一日分の食事とドリンクです。 毎朝の重曹クエン酸水 150ml 午後3時4…

こんばんは～おはようございますこんにちは～ ご訪問、ありがとうございます いつも、いいね、コメント、フォローありがとうございます ダイエッター、13年目の YUKIですひたすら体型維持＝万年ダイエットに励んでおります 今日の一日分の食事とドリンクです。 毎朝の重曹クエン酸水 150ml 午後3時4…

今日も、畑の手入れに出かけました。こちらは、春菊畑の様子です。一部、咲き終わった春菊も早くも出てきました。 こちらが、ミントの様子です。なかなか増えません。 こちらは、いちご畑の様子です。いちごの花も結構咲いてきました。多分、いちごが実になっても「カラス」に食べられしまうと思います。食べごろになる…

今日はカツオと春菊を使った副菜にもおつまみにもオススメの、居酒屋系レシピをご紹介します(*･ᴗ･*)و！ めんつゆのうま味に春菊の香り、ピリッと柚子胡椒のアクセントがめちゃウマです♬ ぜひカツオと春菊が美味しい季節に作っていただきたい１品になっております( •̀ .̫ •́ )✧ それでは作り方を…

昨日、春菊のペーストを作りました。茎を取った春菊に、ニンニク半かけ、松の実、パルミジャーノ、オリーブオイルをミキサーで攪拌。分量、テキトーです。冷蔵保管にしました。今晩のパスタは、冷製で。我ながら、実に理に叶っています。(笑)麺は細め、ガロファロの1.5mm、ストックのタコ使ってちゃっちゃと仕上げ…

クレマチスの ピンクギャラクシーが 咲きました!↑ フェアリーブルーも 綺麗です〜✨↑ 花炎も咲き初めています????↑ この子はこれから不思議な感じで 燃えるように????赤く 変化して行きます!???? コデマリ↑ 真っ白で綺麗です〜???? 藤色のデルフィニウム↑ アニソドンテア サンレモク…

呉で河豚料理といえば今も昔も筑波です。 料理、ＣＰともに呉随一であるのは間違いない。 本日は宴会での利用。 まず出されたのが煮凝り。 いきなり美味しいッスね。 続いててっさ、ふぐ刺しですね。 フグ料理の精華は何と言っても大皿に盛られた刺身ですよね。 実に豪華！ 一枚一枚が肉厚！ これでマズイ訳がな…

我が家はチューリップを楽しんでいますが昨日、図書館へ出掛ける道すがら・・・なんと！ いつの間にやら！ツツジがたくさん そう言えば・・・ 「ツツジが凄いよ！」って、散歩帰りの夫が言ってたような？ 私、うわの空で聞いていましたぁ（笑） 春から初夏へ・・・速足です（早足過ぎる） ＜４月１９日の夕食＞ ・…

先週の土曜日(19日)は真夏日それほどではないものの今日も日差したっぷりです熊本から届いたたけのこを色々な料理で楽しんでいますたけのこのベーコンソテー☆ 材料(2人分) ☆茹でたたけのこ 130gスライスベーコン 40g春菊 1枝オリーブオイル 小さじ2顆粒ブイヨン 小さじ4分の1塩 少し黒こしょう…

  こんにちわ れん君ママです     我が家の放置プレーされまくっている春菊 覚えていらっしゃるでしょうか     この後、気温が上がってきて なかなか順調に伸びてきてくれました     見るたびに【収穫できたら‥】なんて 楽しみにしていました     そろそろか？     もーいーよねʕʘ‿ʘʔ…