春の野菜の効用 れんこん、じゃがいも、ブロッコリーに豊富に含まれるビタミンCは、白血球の働きを強くして、免疫力を高めます。 ←クリックして応援してね。 ブロッコリーはビタミンEも豊富で、血行促進効果 ビタミンには抗酸化作用もあるため、抵抗力をつける。 人参はビタミンAが豊富で、粘膜を正常に働かせる…

週末土曜日の晩ごはんです。午前中に搬出が終わり、お昼を食べた後は次女も東京へ向かい、夜はあるものでささっと。多分トータルで15分くらいで作りました。前日に生鮭としらすを買ってあったので、生鮭に塩をふり、水気をふいてマヨと粉チーズを振り、銀紙にのせて（昭和か！アルミ箔ｗ）トースターで焼く。奥のきんとん…

おはようございます。 春のデトックス習慣！東洋医学で巡りを良くする養生法春は自然界のエネルギーが活発になり、冬に溜め込んだ老廃物を排出しやすい季節です。東洋医学では「肝」の働きが活発になる時期とされ、気や血の巡りを整えることで、心身のバランスを保つことが大切です。今回は、東洋医学的視点から春のデト…

1: 2025/04/12(土) 23:03:11.22 ID:2ANxwCOx0 ほろ苦い爽やかさを味わえ???????????? 19: 2025/04/12(土) 23:26:07.93 ID:zXzdITmF0 しゅしゅしゅしゅんぎくｗｗ 2: 2025/04/12(土) 23:03:32…

昼は クリームシチューうどん、春菊のツナマヨ和え、いちご 夕食は肉なしの和風。たけのことかにかまの塩炒め(大原千鶴)、キムチ冷奴、小松菜 あげ わかめのみそ汁 朝食は省略しているが、メイン系の食事バランスは、私の年代で３食この程度できていれば悪くはないと信じる。けれど、他に間食がある。連日食べている…

昼は クリームシチューうどん、春菊のツナマヨ和え、いちご 夕食は肉なしの和風。たけのことかにかまの塩炒め(大原千鶴)、キムチ冷奴、小松菜 あげ わかめのみそ汁 朝食は省略しているが、メイン系の食事バランスは、私の年代で３食この程度できていれば悪くはないと信じる。けれど、他に間食がある。連日食べている…

種まき時期が３月４月の↓の野菜を2/23に種まきをした。にんじんビート蕪春菊べんり菜かつお菜サニーレタスリーフレタス 種をまいた後に不織布をべた掛けをして、通気孔の空いたビニールトンネルをかけて保温。その時のブログは↓『種まき・不織布とビニールトンネルで保温 蕪、人参、ビート、春菊、べんり菜、サニ…

1. 匿名@ガールズちゃんねる うちの母が変な創作料理を作り、マズイです。 この間も牛肉と春菊を炒め、風味づけなのか赤ワインを入れたりして最悪のコラボレーションでした。苦酸っぱくて食べれませんでした。 2025/04/12(土) 10:30:12 続きを読む

いつの投稿してんだよ〜！って感じですが、すみません、自分自身の備忘録として…(^_^;) 〜メニュー〜 ＊ブロッコリーのフムス ＊カンパチと春菊のサラダ、柚子ドレッシング ＊グルテンフリーパスタ•タコのラグーソース ＊ドライフルーツと豚肩肉の白ワイン煮込み ＊酒粕のムース、黒蜜ソース、せとか、苺添え…

        超久しぶりのスタンプについての投稿です     スタンプについての投稿は最近ほとんどしていないのですが、 今でもスタンプ集めは大好きなので 情熱を持って集めています♪ （スタンプ用のブログ？HP？を持ちたいな、まとめたいなとも思っています）     インスタのスタンプアカウントでは発…

こちらは、今日の、春菊畑の様子です。 花も増えてきています。明日は、浜松地方、天気が悪くなる予報でしたので、今日、できるとこまで畑の手入れをすることにしました。 こちらが、いちご畑の様子です。いちごの花も咲いてきました。多分、いちごが出来ても、先に「カラス」に食べられてしまって、人間の口に入ってこ…

こんばんは！器の店由実家です。本日は眠くありませ～ん！でも、パソコンの前に座ったら・・・・いやいや、そんな暇はありません！今ほど宴会の予約〓が入りました～週末土曜日だしな～〓！昨夜の由実家です！３分キッキングを参考に・・・むね肉とゴボウの揚げ焼き。軟らかそうな春菊を貰ったんで、生で上から甘酢をかけ…

今週に入ってようやく暖かくなった、これからなんちゃって家庭菜園に本腰を入れる。 じゃがいも。マルチを破って芽を地上に出した時は黄色くひ弱だったけど2週間経ち緑の葉っぱも育ってきた。 玉ねぎは3種、泉州甲黄高、アサヒ３号、赤玉ネギを比べると泉州の葉先が黄色いのが気になる。 キャベツは中から花が咲き大…

家庭菜園でとれた野菜とその活用についてご紹介します。 わけぎ わけぎのネギ焼き わけぎのぬた 春菊 小松菜の冷凍と菜花 わけぎ 最近は、サニーレタス、春菊、わけぎ、ラディッシュがとれています。 わけぎの香りと風味はとりたてが一番。 薬味用に切って冷蔵庫にいれていますが、 香りを楽しみたい時には使う時…

丘の上のパン屋です。 フォカッチャたくさん焼き上がっています。 スパイシーポテト、シュークルート、ペパロニフォカッチャ、フォカッチャボロネーゼ、フォカッチャフロマージュ、春菊のフォカッチャ、生ハムとマスカルポーネのフォカッチャなどなど、豊富にご用意しています。 新鮮な食材を使い、手作りで仕上げたフォ…

おはようございます お天気に恵まれた長井市です 皆様の地域では如何ですか？ 今朝の献立、絹豆腐 大場も打ち合わせ通り   ふふふふ・・・   フフフ・・・ 豆腐のおいしい年になりました いつものサラダ ブーケレタスメインのサラダ こっちにも大葉を散りばめます いつも通りのシェアサラダです ごちそう…

ブランチは超質素150gのチンしたゴハンと納豆と海苔洗うの面倒くさいのでパックのまんま…納豆に付いているあの甘いタレが嫌いなのでそれはポイして醤油とカラシで頂きますさてこの後は2箇所のスーパーに行きお買い物我が家に帰るないなやカレーの支度ですこのお肉西友の肉ですが安くて美味しい肉なんです200g近…

こんにちはDate…2025.4.11Today's Menu焼き鮭十六穀米とろろごはん筑前煮新玉のカイワレツナサラダなすと春菊のお味噌汁小松菜の浅漬けゆでアスパラ毎日気になってしまう株。…やっぱり下がりましたね段々みんな慣れてきてますかね？でも、月曜日も下げそうですね。。そんななか、イオン(82…

  4月12日 (土) ・・・曇り、 修行の土曜日がまた来た・・・ 裏の枝垂れ桜が色づいてきた・・・ しかし、会津はまだまだ・・・ 福島競馬も開催・・・ がんばろ～・・・   今朝の朝日に・・・ 死後8日以上 「孤独死」2万1千人・・・ 昨年1年間 初統計・・・ 友人知人も・・・ 1人で暮らしてい…

長野 黒松仙醸プロトタイプ純米大吟醸 長野県の仙醸さんより、黒松仙醸の純米大吟醸プロトタイプを封切り！ プロトタイプと名付けられていますが完成度の高い１本。 余韻の長い華やかな香りと甘味でお燗にしても抜群の美味しさ。 さて、今日のおつまみ！ 灯台つぶ貝が入荷、煮びたしで酒のあてに最高。 鮮魚刺身は…