※Instagramからは、動画で覧いただけます。 【写真1】は、フィレンツエの名家メディチ家の別荘の庭から。現在も各所のメディチ家の別荘では、当時の植物や育て方が引き継がれています。 フィレンツエは花の香りに包まれていました。目をつぶって深呼吸してみよう。もう、ずっと、そうだから、口の中が、いつ…

色は黄色でSRMは4くらい。透明度は低く泡立ち泡持ちは良い。グラスに注ぐと、蜂蜜漬けのレモンやグレープフルーツの様なアロマ。口に含むと、アロマで想像したよりは弱めだけどロー〜ミディアムボディで、そこからスッと引いて、鼻腔に赤ワインやグレープフルーツの風味がぬける。後口にほんのり苦味が残る。ドリンカブ…

今週のごはん6/9～6/15①↓ 今週のごはん：6/9～6/15 ① 前回の続きになります。 6/13 夜 ・稲荷ずし・天ぷら・刺身・茶碗蒸し・なめこの味噌汁・ごはん 僕のおかんがやってきた日のごはんです。妻の好物で埋め尽くされています。稲荷寿司はおばあちゃんが作るやつが好きだったので作り方知ってい…

今日からエプロンを盛夏用に衣替えしました。合服として昨日まで着ていた黄色の割烹着から、袖なしのブルーのエプロンドレス。これだけでもぐっと涼しくはなったのですが・・・まだ６月なのに少々不安を感じます。今朝は、地味ぃぃぃなオートミールマフィンを焼きましたよ。オートミールとオーツミルクを混ぜただけの生地…

【よしりん】四毒について私の意見を正直に話します【砂糖、小麦、乳製品、植物油】https://www.youtube.com/watch?v=g9TJWCs1Za4「4毒抜き生活」についての真偽と要点整理概要 「4毒抜き生活」とは、砂糖、小麦、乳製品、植物油の4つを避けることで健康を改善するアプロ…

３月に萩に旅行に行った際に松陰神社前の土産物店で買ったものです。 萩たけなかの長門ゆずきちと萩夏みかんマルマレットです。 萩は夏みかんが名産とのことでしたのでやっぱり押さえておきたかったのです。 長門ゆずきちスライスは、山口名産の長門ゆずきちというカボスやスダチの仲間の柑橘をスライスしたものを蜂蜜…

このシーズン、スーパーでは青い梅が売ってるけど〜あえて、黄色い梅を送ってもらったよぉ〜カタチがまだしっかりしているものは冷凍して、梅シロップ用にしたよ。残りは梅ジャムにしたよ！洗って、潰れるほど柔らかくなったものは一挙に冷凍。自然解凍して。。。火にかけました。冷まして潰しまくり、種を取り出し水で残…

霊感オーラ占い大阪 心斎橋&天然石 パワーストーン通販のジュ・オーヴ占い師 サジテールです。 今日は兵庫県のEちゃんが対面鑑定に来てくれました。会えて嬉しい 4月から昇進して異動になり片道1時間半かけて通勤してるそうです。彼女は美人で仕事もできてたくさんの部下を持ち、ポーカーフェイスなイメージ持た…

ご飯を食べ終わって戻ってきたかりん君。 「隣に座ってあげるよ」 自らやってくるなんて珍しい！ 「もっとちゃんと撫でてね。」はいはい。 かわいい（笑）。 さて、日曜日の福岡ランチは中華「侑久上海」！ 福岡市中央区の中華は侑久上海気軽なランチから大切な接待まで様々なシーンに寄り添う中華料理店として、侑…

採蜜のシーズンということで、行きつけの蜂蜜屋さんの採蜜風景が5月12日の東海テレビのスイッチで紹介された。「蜜や」というカフェのこの巣蜜をトッピングした巣蜜ソフトクリームが紹介されてた。巣蜜、とても濃厚で美味しい。食べに行ったら、巣蜜を切らしていて、食べれなかった・・・・残念！で、山桜ソフトクリー…

阿蘇市に農家さんがされている野菜直売所がオープン！！ 2025年4月18日にオープンしたばかりのお店。 場所は、役犬原地区にある「ポケットパーク湧水」の近くです。 外観 道沿いにのぼり旗が立っているので、目立ちます。 内観 店内には、そのときに取れた旬な野菜が並んでます。 複数の農家さんの商品を取り…

水曜オフは…出京????????????【朝食】神やせアレンジバルクスとろけるバニラアイス米粉蒸しパン(つぶあんジャム、苺ソース、発酵あんこ、蜂蜜、キウイ)(ずんだあん)バナナ、キウイ、冷凍MIXベリースイカアルプロン ダブルリッチチョコ若返りドリンク半分ほうれん草、オクラ、わかめの減塩しじみ味噌…

二日間の飲酒回避を担ってくれた私の歯の不調。待ちに待った予約の日が昨日でした。今のところ心配していた程のことはなく、昨日は迎えに来てくれた主人と朗らかにトルコ料理でランチを済ませ、もちろん帰宅してからは焼酎で乾杯。日常が戻ってきた感じです。そして本日木曜日、いつものように米粉パンを焼きましたよ。前…

滞在中一度しかない土曜日です セントラルユニオンチャーチのスリフトショップ→カカアコファーマーズマーケット→アロハスタジアムのスワップミート→サンセットテキサスBBQでプレートランチ→再度アラモアナSCで買い物 ささっとお宝をゲットしてカカアコのファーマーズマーケットへ 駐車場から一番近いお店でパ…

おはようございます♪木曜(6月19日)の朝。晴れ。朝一番に シャワーを浴びたいためいつもより １０分早く起きるー４時１０分。暑さと 今朝は少し湿度が高いように感じる。朝のうちに梅干しと蜂蜜を入れた飲み物をペットボトル２本に作って 冷凍室へ。梅干し苦手な私だがこれは 少し美味しく思い 作り出して今日…

昨日、日本蜜蜂の蜂蜜をとりました。牛乳に混ぜてアイスにしたら、暑い日には絶品です。２０２５．０６．１８

プリンを作る時には温める前に泡を取り除いておくと綺麗にできあがります。 私は卵1、蜂蜜おおさじ1.5、牛乳200mlというごく簡単なレシピで作っていますが、以下のグッズを使って泡を取り除いています。 無印良品 ステンレス 茶こし 幅7.5×長さ17.5cm 82308693 シルバー 無印良品 ¥…

今日は、ハンチャの希望で朝はパンケーキにメープルシロップって。朝からパンケーキは、ちょっと慌ただしいのから市販のパンケーキ。メープルシロップ、あったかな！？！？蜂蜜ばかりだから…????探したら、さらっぴんが出てきた。何かに使おうと、以前、買ったみたい。イズニーのバターに、メープルシロップをたっぷ…

こんにちは、ジェット谷です。 日本、カンボジア両国でビジネスを行っているジェット谷が現地カンボジアから最新の情報をお送りするブログ、チャンネルです。 今月オープンした新しいブレット＆カフェをご紹介です。 『Bread & Butter』です。 BKK1のst.63です。 店内は、赤を基調とした英国…

冷泉町にあるホテルの一階にあるカフェです。   此処では美味しい人気のフレンチトーストを頂く事が出来ます。   この日は１０時前に此方でブランチにフレンチトーストをいただきました。     メニューの中からお願いしたのはフレンチトーストとアイスコーヒーです。     フレンチトーストは注文が入って…