昨夜はブロ友さん達にコメントを入れようとしても、何度やり直しても「やり直して下さい」ばかり。FC2は、時々妙なことが起こります。今日は直っているかしら？2-1は【 認知症について 】 です。ある日の夕食です。お稲荷さん高野豆腐・ニンジン・椎茸の含め煮鶏ささみの塩麹チーズフライ春菊のお浸しお稲荷さんは…

鶏すき鍋。 鶏胸肉は下味つけて片栗粉を塗して焼きました。 春菊、白ネギ、木綿豆腐、お揚げ、薄切り大根、ブナしめじ。 割下；水１００cc、醤油５０cc、砂糖大さじ２、味醂と酒は適量。 溶き卵は好きな...

久しぶりに晴天の一日になりそうですが 花粉の大量飛散もあるようです では昨日の夕飯です ３月８日の夕飯 鯖寿司 刻んだ大葉と炒りごまを混ぜ込んで ホタテと春菊の春巻き ホタテが見えませんが… ????焼き海苔と春菊とホタテを包んでます 551の焼売 かき玉汁 ごちそうさま 下のランキングに参加して…

鈴や【住】埼玉県川越市新宿町5-20-7【時】11:00～15:00 17:00～20:00【休】火曜日、水曜日 『ランチ』で利用 お初です土曜日 午前中は内科検診です。先月の採血採尿の結果発表！ まあボチボチな結果でした。ランチは少し足を延ばしてお蕎麦屋さんへ。 小さいながらも趣のあるお店です。…

こんばんは雨は降らないけど 寒い一日でした。昨日は青空 今日は どんより・・・テンションも下がりますね～今夜 雪が降り やっと止んだ感じ・・・少し積もったかな❓明日の朝 凍るね・・・気をつけねば・・・朝どんより曇り空夕方も同じような雲でしたよ昨日いただいた「人参畑」まだ こんなにあります。また 頂…

浜松地方、今日は、天気予報によると、1日「雨」の予報でしたが、午後になって晴れたので、自家消費分として春菊を収穫しようと畑に行きました。 今日の、春菊畑の様子です。このところの雨で、急に伸びてきました。 今日は、自家消費分として、春菊を収穫しました。これだけ、伸びてきたので、明日は、カーサポートミ…

今日はバイトじゃお弁当、お味噌汁だけ朝作ったよ。 今日のお弁当 梅干しおにぎり、お味噌汁（厚揚げ、じゃがいも）、ハンバーグ（ケチャップ）、春菊胡麻和え、プロテイン 今日の食出費 無し 3月（1～31日）食費6,697円/1日＠838円 ※食費予算-円（1日-円x-日） そしてバイトを定時で上がり、今…

金曜の朝食 441kcal金曜昼食 582kcal金曜夕食 581kcal金曜間食 99kcal摂取カロ、不足でも普段がオーバーだからって・・・脂質＝加工肉製品かぁ～～ヤフーサイトで6ワードの一けた台表示中今朝マイナス2度 寒っ！！春は、いつ？ 雪柳もまだまだ・・・とろ子さん温室も4度サニーレタス…

高加水生地に、春菊をたっぷり入れ、オリーブオイル、マルドンの塩を振って焼き上げました続きを読む »

ボルシチを作った日の夕ご飯どき 報道では2022年に始まったロシアのウクライナ侵攻の現在を報じて居ましたが、後日の米とウクライナのトップ会談のケンケン轟々の現状は、なぜか「無」になって見てしまいました。 多分、本音は「その向こう」のように感じるからです。 先の見えない現状。 どうか、納得のいく「着地…

本日イオンに行ったら。。。 あれ？以前より安くなっている野菜が。。。 もしかして、他の野菜の価格も下がる？       安いと思った野菜は、春菊。 以前なら180円くらいはしてたような。。。 いつまで、お正月価格？って思うほど高いので買っていない。   でも本日見たら1袋90円になっていた。 ウソ？…

特選キムチの素と紀州梅干を使った春菊の簡単サラダです

昨日着のOisix。 クラッカーにストラチャテッラチーズと低温レバー。 最近、ダンナくんリクエストのものばっかり頼んでるな。 八天堂のコッペパン、初めて見て気になったのでポチってしまった。 2週連続届けてもらったので、 もう今月後半はお休みしようと思います 北風で寒いのでスタバに寄り道 ハニージンジ…

鮭、白ネギ、しめじ、春菊、白菜を酒と白だし、黒胡椒、にんにく、バターで蒸し焼き。 ご飯もすすむ味で、美味しくできました。

ペンネは茹ですぎず、茹ですぎること。 秘訣というほどでもないけど、クリームシチューをグラタンにリメイクするときに、いつも心がけてること。 そうそう、説明が足らなかった。つまり、茹ですぎずはペンネの量で、茹ですぎるのは時間。 ただでさえカロリーが高めなクリームシチューにチーズを加えたりしてリメイクす…

トマトとカリフラワーの幼苗！ 大玉トマトの「麗夏」はお気に入り品種で 毎年栽培しております 栽培しやすいし 味がとても良い大玉トマトですね カリフラワー「スノークラウン」冬も種蒔き できる品種で2月12日に種蒔きしてあります 6月か7月頃には収穫かな・・・？ 写真をクリックすると拡大します！ 「香取…

お弁当用の作り置きおかずが全然無いので、冷凍してた合挽肉を解凍し（がさごそ 今日のお昼ごはん ごはん、お味噌汁（豆腐しめじ揚げ）、ハンバーグ+おろしポン酢、ポテトサラダ、春菊胡麻和え お弁当サイズのハンバーグを6個作り、お昼に1個食べて残りは冷凍。おし。 そして水曜に買った鶏むね2枚でチキンカツも作…

皆さん、ごきげんよう。 燃える????美食へようこそ♪ 屋外作業で冷えたので、温かい晩酌にしたい（ 笑 ）。 そんな先日：火曜日わ・・・、 タラ☆鍋（ 笑 ）。 今回は非常～にシンプルに・・・、 出来上がり（ 笑 ）。 つけだれは、シークヮーサーポン酢と生たまご卵で・・・、 うま❤️ タラとネギと…

のらぼう菜とタァサイ タァサイがこんな感じになったので、急いで 春菊が冬を越して ソラマメも脇芽が一斉に ネギも3種類ですが 最も早くに坊主ができる赤ネギを始末してしまって 坊主の出来ないネギを主体に残して 蕪も花芽が 法蓮草も盛り上がってきたので 収穫を急がなくては 春のホウレンソウは、もはや苗…

ホーレンソーを植えて居た所を更新して、春野菜の種蒔きをしました。春菊とホーレンソー・カブと大根を蒔きました。収穫は5月頃に成りますが、種を蒔いておかないと、野菜が出来ないし収穫も出来ません。主に家で食べる野菜ですが、食べ切れない物は道の駅に出荷します。