皆さん、ごきげんよう。 燃える????美食へようこそ♪ 屋外作業で冷えたので、温かい晩酌にしたい（ 笑 ）。 そんな先日：火曜日わ・・・、 タラ☆鍋（ 笑 ）。 今回は非常～にシンプルに・・・、 出来上がり（ 笑 ）。 つけだれは、シークヮーサーポン酢と生たまご卵で・・・、 うま❤️ タラとネギと…

のらぼう菜とタァサイ タァサイがこんな感じになったので、急いで 春菊が冬を越して ソラマメも脇芽が一斉に ネギも3種類ですが 最も早くに坊主ができる赤ネギを始末してしまって 坊主の出来ないネギを主体に残して 蕪も花芽が 法蓮草も盛り上がってきたので 収穫を急がなくては 春のホウレンソウは、もはや苗…

ホーレンソーを植えて居た所を更新して、春野菜の種蒔きをしました。春菊とホーレンソー・カブと大根を蒔きました。収穫は5月頃に成りますが、種を蒔いておかないと、野菜が出来ないし収穫も出来ません。主に家で食べる野菜ですが、食べ切れない物は道の駅に出荷します。

先週の土曜日はとっても良いお天気でした！浜寺公園でまたマルシェが開催されていて、今回も旦那の母が現地合流してくれました。また会えてうれしそうなツキ♪そして今回は仲良しのモニカちゃんとも約束してて現地で合流～。お母さんがモニカちゃんに会いたかったので、会えてよかったよね♪♪来てくれてありがとうでした…

キムチの素で辛みを加えた 春菊たっぷりのペンネです！

おはようございます昨日のおうちの晩ごはんはロピアの揚げるだけ、冷凍春巻きでした春巻きとサラダ、春菊ナムル、茄子の焼き浸し、カブの甘酢漬け、もやしと豚肉のスープでしたみんなたくさん食べました、ごちそうさまでした

曇りの一日、最近全く晴れない。 雪だった日程では無いが寒い。弥生というのに～出掛ける用事も無く野暮用で過ごす。お昼は麺類メニューで階下レストランで。余り美味しくなかった。ソース焼き蕎麦。小物はレイアウト改修中なので前に動かしたもの掲載。北海道で活躍中？の特急 ”おおぞら” 。小気味よく走っている。…

期間限定の真ダチの天ぷらスープカレーを食べに、スープカレーしゃば蔵へ。 スープカレー しゃば蔵札幌大通の洋食、スープカレー しゃば蔵のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「生ラムタタキのスパイスラーメン 羊骨スープ」「北海道で唯一、羊の骨をじっくり煮込んだ個性的なスープカレー。全4種、…

アジアツアーのスタートとなる上海&広州公演、無事終了しました〜！ まずは上海編！機内から懐かしい上海の街が見えました♪市内への道中も上海らしい街並みが！お出迎えして下さった上海のスタッフさんたちにたくさんのお花をいただきました上海着いて最初の夕食は、中国料理の数々！！↓前菜の、お豆腐を薄く皮のよう…

・肉じゃが・春菊のごま和え・ミニトマト・なすと舞茸のお味噌汁野口淳さん稲吉善光さん田鶴濱守人さん山本泰三さんあと納豆！と、引き続きお腹がイマイチなので休肝日。明日に備える。（爆）そんなこんなのきく...

●昨日は1日中雨だったが、今朝はやんでいたので3週間ぶりに畑へ行った。 今は冬のためもあって、それほど変わった印象はなかった。 ただ、留守の間に北側堆肥置き場に牛糞堆肥が搬入されてシートで覆ってあった。 ●各野菜の状況をあげておく。 ・ニンニクと玉ネギは無事に大きく育っていた。 H田さんが毎週、殺…

小岩のうどん居酒屋「元咲」で馬刺しと天婦羅を楽しんだ 250303 映画「敵」を見た後 東京駅の地下ホームから湘南総武線快速に乗って新小岩経由小岩でフラワーロードのいつもの理髪店に寄った。 頭がさっぱりしたあとすぐ近くのうどん居酒屋「元咲」に入店した。午後二時半過ぎの店内には客の姿はなくキッチンも…

大寒波が連続できていたときに、寒すぎて動けなすぎていろいろ考えた結果「朝ごはんたくさん食べたら体温が上がって寒くないんじゃないか？」と思って朝ごはんを食べることにしてみた！   一週間のメニューはこんなかんじ。   ＊(月)赤から風小籠包スープ あたたまり度★★★★☆ 最近はまってる赤から鍋の素を使…

久しぶりにホムパでもやろう～ってことで、この日は、鯛そうめんでおもてなし！ 大型のフライパンで煮汁をかけつつ作ります～ 鯛が立派なので、さぞ大変な料理だろうと思いますが、要するに煮魚なので、一度覚えてしまえば誰にでも作れると思います！！   鯛のアラで潮汁も作りましょう〜 鯛飯も出すことにして、この…

３月５日、夜明けは曇っていたが徐々に晴れて 暖かな１日を過ごせました 南花壇のグラジオラスが満開で綺麗   前日の雨で野菜が急成長 ワケギ、サニーレタス、ほうれん草を朝１番に収穫 その後、春菊も採って来て お隣の民宿へ届けてあげました   おやつは前日買って来た４割引きの饅頭 ５個入りだったので主…

今日の晩ごはん、妹が新作料理を披露。 「春菊と牛肉の炒めごはん とろとろ卵のっけ」 とびきり美味しい～！ これは妹が作る晩ごはん殿堂入りまちがいなし。 春菊のこんな食べ方は初めて。   一見エスニック料理風ですが味付けは醤油・酒・砂糖で和風です。 それぞれの具材の食感が楽しく、意外とあっさりとした…

3月に入り、ぽかぽかの日が続いています。そんな3月に入ってすぐ、 「うちで雛祭りしない？」 と見た瞬間に一気にテンションが爆上げのメッセージが届きました。同じフィレンツェ北部田舎在住の日本人友から、こないだ同じ3人組で バーガー 食べに行ったばっかりだけど、せっかくの雛祭り、楽しいイベントが多いに越…

動脈硬化の手術を受けてから「塩分控え目」の食事に心掛けているのだが‥ 日本人の塩分摂取量は男性で11、0㌘ 女性で9，3㌘と云われていて 望ましい塩分 摂取量６㌘を大きく上回っているのが現状のようだ。 塩分の取り過ぎは動脈硬化、腎臓病、脳卒中、心臓病、骨粗鬆症などを発症させるため 主治医から「塩分…

埼玉県入間市根岸461-1にある手打うどん さわだで、もりうどん（大盛）（500円）＋肉汁（50円）＋春菊天ぷら（90円）＋替え玉（100円）を食べてきました。久しぶりに、あのカタ～いうどんが恋しくなり、手打うどん さわだへ。10時30分ちょっと前に着くと、、、もう営業していました。店内に入り、も…

チキン竜田揚げ 千切りキャベツ 卵焼き 春菊ときのこの和えもの ポテサラ きんぴらごぼう