志太泉 純米吟醸 月と猫 (志太泉酒造)1.8L こんにちは。 いつもありがとうございます。定休日の朝活に 行って来ました。 10.12キロ 47分54秒で完走 今日は、 肉離れ以来久しぶりの10キロランニング 前半キロ５分ペース 後半は、 巻いて巻いてみました。 平均キロ４分４４秒までにスピードは…

志太泉 純米吟醸 月と猫 (志太泉酒造)1.8L こんにちは。 いつもありがとうございます。定休日の朝活に 行って来ました。 10.12キロ 47分54秒で完走 今日は、 肉離れ以来久しぶりの10キロランニング 前半キロ５分ペース 後半は、 巻いて巻いてみました。 平均キロ４分４４秒までにスピードは…

志太泉 純米吟醸 月と猫 (志太泉酒造)1.8L こんにちは。 いつもありがとうございます。 定休日の朝活に 行って来ました。 10.12キロ 47分54秒で完走 今日は、 10キロランニング 前半キロ５分ペース 後半は、 巻いて巻いてみました。 最後は平均 キロ４分４４秒までに スピードは、 元に…

こんばんにちは！酒人です！！ 今回いただくのは、千年一の純米大吟醸です！！ 【基本情報】淡路島の日本酒！ まずは基本情報です！ ・価格（税込）720ml：3850円 ・酒造千年一酒造 ・産地兵庫県淡路島 ・入手方法島内で流通する他、通販などで販売されている。 千年一純米大吟醸ってどんなお酒？ 千年…

西友です。【やまざき 酒まんじゅう】です。生地の酒粕は、純米大吟醸です。価格は、￥99（税抜き）です。裏側は、シワシワです。理由は、生地の質感です。しっとり。もちもち。薄皮です。

【神心(かみこころ) 純米吟醸 瓶囲い 熟成原酒】 やわらかく どっしり強い 旨苦アル はじめましてのお酒、神心さん。岡山県浅口市・嘉美心酒造さんのお酒です。嘉美心ブランドの方は2年半前に飲んでますね。ただ、その時飲んだのは日本酒ではなく、バタフライピーを使ったリキュールでした。バタフライピーという…

大阪市港区の大阪ベイタワーで開催された「第12回 和酒フェス＠大阪ベイタワー」の続きです。佐賀県の酒を再び。佐賀県鹿島市の幸姫酒造。「幸姫（さちひめ）笑酒（えぐし）純米大吟醸」＜データー＞純米大吟醸酒、夢しずく、精米歩合50％、アルコール分16度佐賀県鹿島市の合資会社 光武酒造場。「光武（みつたけ）…

コメヤス酒店です！ １１月の入荷が始まっております。 まずは、本日解禁日のお酒をご紹介です。 福井県福井市 安本酒造（有）様より ●白岳仙 純米吟醸 荒走り 2025 １．８Ｌ ７２０MIサイズ 共に入荷 本日は、越前かにの解禁日です。 その日に合わせて新酒解禁です！！ 使用しているお米は、福井県内…

山形県酒田市 酒田酒造さまから 蔵元からの年に1度の御奉仕酒！大吟醸をブレンドしたスーパー本醸造 上喜元 じょうきげん 翁 おきな 本醸造 生詰 1.8L 入荷いたしました！ 開栓すると、清涼感あるフレッシュで甘味ある果肉をいっぱい詰め込んだような果実香がグラスいっぱい広がり、吟醸蔵が醸す本醸造を…

山形県酒田市 酒田酒造さまから 蔵元からの年に1度の御奉仕酒！大吟醸をブレンドしたスーパー本醸造 上喜元 じょうきげん 翁 おきな 本醸造 生詰 1.8L 入荷いたしました！ 開栓すると、清涼感あるフレッシュで甘味ある果肉をいっぱい詰め込んだような果実香がグラスいっぱい広がり、吟醸蔵が醸す本醸造を…

皆様、おはようございます！！このお酒は個人的にも大好きなんです！！そして、遊穂の純米、純米吟醸の常温、燗は最高に旨い(^^)/常温で飲む酒として最も好きなのは遊穂だったりします！！さて、本日は石川県は御租酒造様より 季節限定の大人気商品をご紹介！！ 「遊穂 酵母無添加 生もと純米無ろ過生原酒」 こ…

次は今期15種類目の千葉の寒菊で、1年ぶりとなる山酒4号の純大吟生酒です。開栓すると、上立ち香は控えめで、フローラルな甘い吟醸香が微かに上がります。一口頂くと、微発泡のある新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6、甘味4くらいの割合で、中盤にジューシー甘旨味とコクが押出しを強めます…

よねつる からくち みがきごわり  ＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊＠※★＊  山形県が  開発した  大吟醸用酒米の  「等外米」を  使用した  超・限定酒！      只今 ランキング １位  なんとか 死守中！ みなさまの 力強い ワンクリック  お願いします！ ↓ ↓ 日本酒 ブログランキングへ…

今宵は特売の「鰹のたたき」。「大吟醸 北秋田」をぬる燗で飲る。悪くない。今日は満月。通常より少し大きく、明るく見える「スーパームーン」です。「ビーバームーン」と呼ばれますね。しかし、私のところは曇り空。残念ながら見る事が出来ませんでした。月、ムーンって事で浜田省吾さんが歌う「Mr. Moonligh…

今日も仕事が終わり、５時半過ぎ帰って来て風呂に入り晩酌を楽しむ。ビールを飲み終わり日本酒に切り替え楽しむ、今宵も平凡な幸せを楽しんで居ると玄関のチャイムが鳴る。女房が対応すると、宅配便だった。箱を抱えてリビングに戻って来ると、これはお酒じゃ無い？と言う。箱には、木内酒造、菊盛の文字が、、、伝票を見…

【鶴齢】かくれい イヤーズボトル 2025 【仕様】純米大吟醸酒 【原料米】雄町 【使用酵母】ー 【精米歩合】40% 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】17% ＜青木酒造株式会社＞新潟県南魚沼市 2019年から、日本酒と現代芸術作品の融合を目的に年一回発売されるイヤーズ…

【鶴齢】かくれい イヤーズボトル 2025 【仕様】純米大吟醸酒 【原料米】雄町 【使用酵母】ー 【精米歩合】40% 【日本酒度】ー 【酸度】ー 【アミノ酸】ー 【アルコール度数】17% ＜青木酒造株式会社＞新潟県南魚沼市 2019年から、日本酒と現代芸術作品の融合を目的に年一回発売されるイヤーズ…

岩手の赤武酒造さんから、「ＡＫＡＢＵ 純米吟醸 NewBorn」が入荷しました。 ニューボーンとは、中取り直汲みの生まれたてのお酒をそのまま瓶詰めしたお酒です。 フレッシュな果実味が豊かで、この感覚は飲んだ人しか味わえない快感になります。そして口元に運ばれた時に米の旨味を感じる純米吟醸酒です。キレの…

本日の一杯は福島県の開当男山酒造より 南花 純米吟醸 なでしこ花酵母 を紹介じゃのっ！！！ 今週の甘口も超吟醸祭で呑んだ一本で花酵母～！ まさかのいちごミルク風味！？ 一番面白かった一本じゃの！ 積善さんのバナナ酵母依頼の花酵母での衝撃じゃったの！ 要チェックじゃの～！   まず香りがほんと特殊、わ…

龍力 純米吟醸 ドラゴン黒 生 （兵庫県） 使用米 ： 兵庫錦 精米歩合 ： ６０％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱﾙｺｰﾙ度 ： １６° １８００ｍｌ ３，３００円 ７２０ｍｌ １，６５０円 満寿泉 純米吟醸 雄町 LE （富山県） 使用米 ： 雄町 精米歩合 ： ５８％ 日本酒度 ： 酸度 ： ｱ…