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職人の間では「串打ち三年、焼き一生」と言われていて、鶏肉が均一に焼けるように刺す技術よりも、焼き上げる技術が大切になるそうです。
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- 2016/07/12 20:22
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(選択肢にない場合はコメント頂けたら追加致します)
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- 2019/11/08 01:31
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- 2012/04/27 18:11
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- 2015/05/28 21:13
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地鶏や銘柄鶏での焼き鳥アンケートです。これはおすすめ!と思える地鶏を教えてください。気軽に投稿ください(・∀・)
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- 2015/10/10 19:46
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- 2012/07/08 14:09
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一番好きな焼き鳥の部位を教えて下さい
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- 2012/11/14 01:59
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一番のお気に入りの店が実際に値上げしていたので、アンケしてみました。参考記事はその実在の店舗に関するものです。気楽に読んで下さい。
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- 2018/04/15 03:50
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好きなものを教えて下さい!理由もあればお願いします。
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- 2012/04/10 23:02
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- 2014/02/05 08:53
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以前はたれ・塩だけだったけど、最近はいろいろな食べ方がありますね!あなたは何味で焼き鳥を食べますか?
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- 2012/06/24 13:47