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大根を冷凍したら、味が染み込みやすくなった!試してみたい?

‥大根は冷凍することで、細胞壁にヒビが入り、煮込んだときに味が染み込みやすくなるのだとか‥ 【試してみた】大根を◯◯したら、味が染み…

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