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大阪由来の縁起物の丸かぶり寿司ですが、大手コンビニにより広まり最近の調査では全国的に節分に豆まきをするよりも丸かぶり寿司を食べると言う方が多くなって来た様ですね。ちなみに今年の恵方は西南西やや西です。 「恵方巻」ブームと日本の伝統的食文化の危…
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