記事一覧

• いただきもののブルーキュラソー

  いつもと変わらず自分と向き合いながらの日々です。 現在、故障…

  10月07日 15:56
• 鶏肉の味付け焼き

  鶏むね肉です。 色が焦げっぽい。 いや、正直、焦がしたのか？…

  10月06日 14:39
• 鮪ボールと大切り野菜のクリーム煮

  狂ったような暑さが去り、すっかり秋になりました。 道行く人の…

  10月04日 12:04
• ケイジャン風味チキンと人参のソテー

  鶏モモ肉。 鶏肉の中ではプリン体が少ないほうの部位です。 そ…

  10月03日 15:29
• 鯖缶と人参のマカロニグラタン

  災害で被害が続く日本ですが、そういう中でも選挙になりそうです…

  10月02日 13:20
• 緑パプリカの肉詰め

  大きくなる前、熟す前のパプリカ。 成長過程で摘果したものか、…

  10月01日 14:27
• 豚ロース肉のパリッとソテー

  台風の影響でしょうか、空模様が不安定ですね。 昨日からはてな…

  09月30日 15:52
• 納豆山芋オムレツ

  納豆オムレツの山芋入りバージョン。 中身が見えるように全部包…

  09月29日 20:21
• のどぐろの丸干し

  アカムツ……滅多に食べないです。 その中でも今まで食べたこと…

  09月28日 12:52
• さつま揚げ2種とキャベツと玉葱とピーマンの甜麺醤炒め

  さつま揚げは魚のすり身なので、物によってはプリン体が多いと思…

  09月27日 13:58
• シシャモ（雄）の和風オープンオムレツ

  よく作るほうのシシャモを使った手抜き系料理です。 時短簡単が…

  09月26日 15:32
• 生ハム入りサラダ風パセリソースのパスタ

  昨日に引き続き、平麺の生パスタ。 ソースは玉葱とパセリ。調子…

  09月25日 15:52
• トマトとモッツァレラチーズとコーンのパスタ

  生パスタの平麺タイプで、夏のパスタ。 今月初め頃に作ったもの…

  09月24日 10:08
• 穴子天丼出汁巻き添え

  お惣菜アレンジです。 穴子の天ぷら。 夕方遅めの人もまばらに…

  09月23日 13:13
• 人参と鮪と昆布の煮物

  鮪。切り身ではなくて、お店の方が刺身として売る部分を切り分け…

  09月22日 12:48
• ドラムチキンの照り焼き風

  またしても「風」と書いてしまったのですが、同じ名前の料理でも…

  09月21日 13:57
• 海藻の白和え

  食材不足。スーパーに行ったけれど、気に入るものが無し。 それ…

  09月20日 10:52
• 鮪と人参の玉葱詰め煮

  鮪のアラ（加熱用として売っているもの）で洋風の煮物。 材料は…

  09月19日 11:49
• 里芋と手抜きお月見ご飯

  中秋。家から月が見えない我が家。 今年も月を見ることなく終わ…

  09月18日 13:37
• 月見団子2024

  お月見ですが、微妙に黒い雲がある今日です。 接骨院の通院を復…

  09月17日 17:35