記事一覧

• 若手農業者グループが開発 【｢俺たちの能登｣カレー】

  地震や水害に見舞われた、石川県の能登地方。 当地の“ご当地…

  11月13日 17:27
• 阿蘇五岳のひとつ 皿に表現 【グリル･ド･加藤：根子岳カレー】

  「火の国」と呼ばれる熊本県のシンボルが阿蘇山。その中心にあ…

  10月18日 12:46
• 九州の茶処･八女市で味わう 【八女茶寮：玉露カレー】

  九州の茶処として知られる、福岡県八女市を訪れました。 緑茶…

  10月04日 11:59
• 名産品ふんだんに 金箔も使用 【佐渡 金銀山 島カリー】

  かつて世界最大級の金山を擁していたという、新潟県の佐渡島。…

  09月18日 16:32
• 福岡系スリランカ 豪勢なひと皿 【ツナパハ+２：ラサ・ボジュン】

  「福岡系スリランカカレー」「九州ランカ」などと呼ばれるカレ…

  08月28日 15:32
• 看板メニューは３種盛り 【クボカリー 大名店：クボカリープレート】

  福岡市に出かける用事があったので、現地でカレーを食べること…

  08月19日 12:22
• アレンジさまざま13店 【芦北伽哩街道：2024】

  マダラ カレー・アンド・ガルプ：いわしと白子の親子カレー …

  07月22日 12:29
• ノンベジを堪能 【お寺でミールス食べさせられ放題！：2024】

  ノンベジ仕様のミールス インドを愛する男性２人の料理ユニッ…

  07月17日 14:09
• ご飯が進む 旨味や甘辛さ【muccu：スパイスチキンカレー＆バターチキンカレー】

  おいしいカレーがあると、ご飯が進むものですが。 そこに惣菜…

  06月24日 16:54
• 噛むほどに高まるおいしさ 【仙台発祥 牛たんカレー】

  いろんなレトルトカレーを食べてきて、私なりに発見したという…

  06月17日 16:50
• 丸ごと１本 具材がゴロン 【手羽餃子カレー】

  居酒屋などでしばしば見かける手羽餃子。鶏の手羽先から骨を抜…

  05月31日 15:33
• 宮崎名物を“本場”で堪能【カレー倶楽部 ルウ：チキン南蛮カレー】

  宮崎県の名物料理、そのひとつが「チキン南蛮」です。 これを…

  05月08日 14:55
• 佃煮みたいに濃厚【カネムマンソーセージ：ソーセージ屋の手作り欧風カレー】

  私が住んでいる、熊本県八代市にある「八代よかとこ物産館」。…

  04月23日 12:51
• 沖縄特産 復元された銘柄豚【あぐーカレー】

  沖縄県の銘柄豚「あぐー」。かつて中国から琉球に渡来し、戦後…

  04月18日 13:40
• 映画公開記念の“大作”【ゴジラ 北海道BLACKスープカレー】

  日本が誇る（？）大怪獣ゴジラ。 さまざまな映画が製作されて…

  03月21日 16:20
• 名物のチャンポンを応用【長崎スープ咖哩】

  カレーを漢字で表記する場合、特に定められたものはない模様。…

  03月07日 14:28
• 冷水調理も可能 非常時の味方【保存食 ドライカレー】

  地元の行政機関で先日、事業所を対象にした防災講座が開かれま…

  02月21日 21:10
• 刺激がスッと引く 辛さにキレ【血の池地獄カレー】

  前回の「別府地獄のキーマ」に続いて、またもや激辛カレーです…

  02月09日 15:23
• 名物温泉にちなんだ激辛カレー【別府地獄のキーマ】

  大分県の別府市の名物といえば“地獄”ですよね。温泉のことで…

  01月24日 14:37
• 深夜の専門店 メニューはひとつ【くろやなぎ：カレー】

  外食におけるカレーは、おおむね“ランチ”っぽい位置付けでし…

  01月08日 16:14