今年最後の木曜日、そして今年最後のお弁当です。週間ルーティーンに則り、今年最後の米粉パンを焼きました。あら、なかなか上出来・・・と思いきや、不安を煽る後部のひとつ。米粉生地で包んだのはブリーチーズ。先週、イオンさんに届けていただいたものです。いつも品切れ表示なのですが、クリスマス目前という状況もあ…

天神橋筋六丁目駅最寄り、味噌ラーメン専門のお店でランチ！特製味噌ラーメンいただきました♪12月19日 訪問：「味噌RAMEN凸」味噌ラーメン専門☆券売機制ですテーブル席に、カウンター席ありますおひとり様はコチラで♪巻頭写真の特製味噌ラーメン 1,300円左の小鉢？は｡｡｡＋150円の大盛りが（特別に…

23日にチキンとケーキをたべたが、イブの日は体重が減っていた。 24日から食事制限、もち麦美人ミルクの朝、全粒粉パン２枚にジャムの昼。捕り物あり。こんなことを目の当たりにすることがあるんだ。年内最後の出勤日でバタバタして、着替えるのを忘れてしまったが、ラン用のシャツとデサントのパンツをおいてきてしま…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。Xのアカウントが新しくなっています。ポストはこのブログへのリンクなので、ここをご覧いただいている方には特に新しいことはないのですが、Xユーザーの方はフォローいただければタイムラインに流れてくるのでご利用ください。https://x.com/the_nb_h…

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今年のクリスマスイブの手作りディナーは、セリエ・デ・ルルソンで購入したシャンパーニュ、アルフレッド・グラシアン・ロゼに合わせてメインに合鴨をチョイス。頂き物も含めた色々な地域の食材でご馳走様でした????????アミューズ・ブーシュ和歌山県産・合鴨ロースの端っこカリカリ香川県小豆島産・新漬けオリー…

前略、水戸市元吉田つけ麺みつ圀さん（初訪問）由来は、水戸黄門天下の副将軍 は水戸光圀この紋所が目に入らぬか〜ワンオペ、とんぶり量産体制準備万端皆さん和気藹々、楽しんでます濃厚魚介つけ麺みつ圀スペシャル大盛まで無料は有り難い更に特特盛（有料）まで可能ライス無料（一杯）麺大盛無料そんな中でもコスパもg…

イタリアンレストランチェーンのサイゼリアでLunch 一品一品がリーズナブルなので、ついついいくつも頼んでしまう。 たまねぎのズッパ税込 300円オニオングラタンスープです。 辛味チキン税込 300円さほど辛くなく、ジューシーでおいしい。 ポップコーンシュリンプとたらこのクリームグラタン税込 43…

昨晩はホッケ塩焼き、菊芋とブロッコリーのサラダ、白だし湯葉おぼろ お汁は梅流し⇦この腸活は夫に効くみたいで食後毎回トイレに行ってます^^; 右端は…冬至に食べたかぼちゃ煮のリメイク料理 なんちゃって南瓜コロッケ????   南瓜を潰し、豚挽き肉、粗切り玉ねぎ、塩胡椒を混ぜ合わせ、 耐熱皿に移し粉チー…

平野啓一郎さんの『息吹』を読んだ影響もあり、これまで避けてきた大腸カメラに、ついに挑戦することにしました。まずは前日。前日の食事制限食べて良いもの何もつけないパンごはん素うどん具なしおむすび卵皮なしの魚鶏ささみ食べてはいけないものそば、ラーメン、スパゲッティ全粒粉パン野菜玄米魚介類豆類いかにも「身…

今日の日替わりベーグルは・コーヒーチョコ・北海道ライ麦全粒粉です(^^)/

遅番の火曜はレッツ♪お尻トレ????↑↑【朝食】糖質＋αココア生地の卵＆豆腐米粉30g蒸しパン????❤️餅入り若鮎⛽️付き♪中にダークチョコとブラックサンダー????を入れたらめっちゃ幸福度UPしたキットカットのオトナ味より味が濃いし、めっちゃサクサクコレはまたリピしたい【朝食後】白米か餅を摂る…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。公式インスタグラムを始めました。nb_hkdです。少しずつパンの写真を載せていきます。よろしければご覧ください。★年末年始営業のお知らせ 今年は年内31日（水）まで営業します。年始は１月６日（火）から営業します。 よろしくお願いします。【12/24（水）の…

JUGEMテーマ：美味しいパン JUGEMテーマ：*食べ物の写真* 今日は、グラハムブレッドを焼きました。 長野県産の小麦粉と全粒粉を使っています。 ちょっとトーストしたグラハムブレッドにクリームチーズを塗り、 友人作の干し柿を乗せてみました。 昨日のEテレ#グレーテルのかまど で、 グラハムブレ…

おはようございます。ノーザンベーカリーです。《バゲットとバタール》細長いのはバゲット、太く短いのがバタールです。クラスト（皮）がお好きな方にはバゲット、クラム（中身）がお好みの方にはバタールをお勧めします。クリスマスはフランスパンをご所望の方が多いので、早めのご予約が確実です。★年末年始営業のお知ら…

２人分ベーコン（塊） ６０g大根 ２００g塩、粗挽き黒胡椒 各適量オリーブ油 大さじ１ １．大根は、皮付きのまま３mm幅の輪切りにし、水分を拭く ↓２．ベーコンは、薄くスライスする ↓３．フライパンにオリーブ油を中火で熱し、１を焼く ↓４．塩、胡椒を振り、２を隙間に加えて焼く ↓５．中火弱にして、…

もち麦美人にミルクをかけて食べるとシリアルより美味しい。というかシリアルだ。全粒粉トーストとバナナを添えれば繊維ましまし、濃い緑茶やサラダでビタミン類もしっかり摂取する。今日はXデーの通告があり、もうすぐ社会的に抹殺される姿を目の当たりにすることになる。本当に死んでしまったやつもいる今年、社会的な死…

今年の漢字が「熊」なのは、ごもっとも。頭から離れなくなり、モエレ山方面までひとっ走り 三角点通からちょっと入った住宅街。 ちょっとわかりにくいけど、お宅のような佇まいテレビで紹介されるまで、まったく知りませんでした。 何とか、開店まもない時間に到着。駐車スペースは３台分ですが、すでに１台停車 ボク…

皆さん、ごきげんよう。 燃える????美食へようこそ♪ 美味いつけ麺を、ニンニク入りで食べたい（ 笑 ）。 そんな昨日：日曜日わ・・・、 らーめん泰我さんで朝＆ラー（ 笑 ）！ 朝ランをして腹ペコ準備万端でで・・・、 着丼！ らーめん泰我☆つけ麺４５０ｇ + ネギ + キムチ + 海苔【 笑 】！…

伝説のすた丼屋で、2025年12月1日 (月)～25日（木）の25日間限定でクリスマス特別メニュー「クリスマスモンスター油そば(生玉子・味噌汁付き）」(税込2,290円)をいただきました。※麺1.5倍・2倍まで増量無料毎年SNS・TVを賑わせるクリスマス大人気企画が登場！クリぼっちの腹を満たす、イ…