今年も生協(パルシステム)で和歌山県の実山椒を注文しました。 これで50gです。 小さな実の軸を取り除くのは アマプラでイギリスの推理ドラ…

…4位:やめられなくなる梅ダレのレシピ やめられなくなる梅ダレの材料 ・梅干し ・ポン酢 やめられなくなる梅ダレの作り方 1)細かく刻んだ梅干…

…こんにちは。 とりぶう家の食卓25は「初夏だなあメニュー」です。 体が梅干しを欲するようになると「ああ、初夏だなあ」と感じるので、こうなりま…

…使って・・・ 今年は収穫前に強風雨にさらされて落ちてしまいあまり採れず梅干しは作りませんでした 梅ジャム 熟した梅を洗って40度くらいのお湯…

…うれん草と舞茸炒め 人参のクミン炒め ズッキーニソテー ミートボール 梅干しご飯

…こちらは梅の木 そして愛らしいこちらは・・・バーベナ あの落ちてた梅は梅干しにするのかな?まだ木になってる青梅は梅酒にするのかな・・・梅の木…

…;∀;) 充分煮込んだお粥の出来上がりは重湯っぽいお粥になった。お粥と梅干しはセット?なので、梅干しを入れ有り難く頂きました。美味しかったで…

「梅干しの準備(令和6年度)」の続きです。樽の中の梅は、塩分濃度が18%の塩と結構な重量の重石が梅から穏やかに絞り出した白梅酢という熟した生…

…◆冷蔵庫にあるハムを焼いてみました。 キンピラも美味しかったです。 ◆梅干し、ゴマ、ショウガは最高です。 ◆梅干しを入れてご飯を炊くと滅菌効…

…たいウーロン茶■さっぽろざるラーメン梅おろし■さくらんぼ■大根おろし、梅干しのつけ汁・冷たいウーロン茶■さっぽろざるラーメン梅おろし 202…

…ま待ちます。次は梅雨明けした天気のいい日に取り出して、天日干しします。梅干しづくりは3年目のド素人なので、一連の動作はネットの作り方教室に従…

…菜ランチのメインは「唐揚げ」 さっぱりとさせてくれるのは「梅しそだれ」梅干し、シソで作った「梅しそだれ」の爽やかな酸味がいいですね。 「冷奴…

…い加減な元気が復活しつつあるこの頃。そして6月と言えば梅仕事毎年恒例の梅干し♪今年はだいぶ梅が不作な年なのだそうな。あってもあまり良い梅を見…

…よね。触っちゃダメみたいな?♂?2週間くらい触らないでいたら、赤い種は梅干しみたいに干からびてました。そこでようやく大丈夫だろうという気持ち…

…ンE・コエンザイムQ10・フルーツ・沢庵・はちみつ・クルミ きのこ類・梅干し・胡麻ナッッ・オリーブオイル・寒天・アーモンド・シソ・ショウガ・…

…私は倉庫で梅の選別の仕事です。やはり昨日暑すぎて、完熟が進んでますね。梅干し作りもそろそろ終です｡師匠が寄ってくださって、師匠を大好きなクッ…

…てしまって高いなぁと咽び泣く。。でも送料って本来こんなもんか。自家製の梅干しを漬け始めて今年で9年目。我が家の健康のベースになってますが、パ…

…じっていたので窓際で追熟させていました柔らかくなったもの1キロ分で甘い梅干しを作ることにしました残り1キロは普通の梅干しにします良く熟れた梅…

梅干しはしょっぱい派しょっぱくないのは梅干しじゃない!と思っている私子供の頃からおばあちゃんの作ってくれた梅干しが大好きでそれ以外の梅干し…

…クラの磯辺揚げ玉子焼きほうれん草人参の胡麻和え肉団子トウモロコシトマト梅干し 本日は、竹輪オクラの磯辺揚げです 冷蔵庫に必ず常備している 竹…